Raices Edición limitada Volumen I y probablemente el unico. | Page 14

¿Usted conoce cuáles son los demás productos que se producen aquí en Nueva España?

Por supuesto que sí, un rey debe de estar informado sobre la producción de sus colonias; estoy enterado de la producción de vid y olivo, de las fibras textiles como el lino y el cáñamo, el añil y la grana cochinilla; el chile, el maguey, el cacao, el tabaco, algodón, maíz y el frijol.

¿A usted en lo personal, le interesa la economía de Nueva España?

La Corona Española ha estado interesada en el desarrollo de la agricultura desde hace tiempo; me informaron que se implementaron nuevas técnicas de cultivo y se introdujeron semilla y plantas como el trigo y la caña de azúcar, y por parte de la ganadería se introdujo tanto ganado mayor como menor, como son el caballo, las mulas, vacas, ovejas, cabras, cerdos y aves pequeñas. También como mencione nos interesa la producción de la plata que nos proporciona la minería.