¿Qué sabes de los alimentos que consumes? REVISTA PAULA | Page 19
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Imagen 1, Imagen 2-Tomado
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Riesgo Químico, Pesticida -
Vitaminas y minerales del yo-
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Riesgo biológico, Microrganis-
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Tabla 1, Figura 1, Tabla 2, Ta-
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bla 3 - Tomado de Peláez, H.
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C. (2010). Diseño e implemen-
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tación del plan HACCP para
una línea de bebidas lácteas.
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Revista Politécnica, 6(10), Pág. www.adilropadetrabajo.co m/
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Riesgo físico, accesorios -
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