lugar único !
Otro alimento muy tradicional en especial en la Región de la Amazonía es el mojojoy el cual hace parte de una dieta que consumen los indígenas , este alimento tiene gran aporte de proteínas para el cuerpo humano .
Por último , Colombia aporta el 55 % de la producción de esmeraldas a nivel mundial , seguida por Brasil , Zambia y Afganistán . Es uno de los productos insignia de la minería en Colombia , las esmeraldas son también parte de la mitología de nuestro país . Cuenta la leyenda que estas piedras preciosas son las lágrimas que derramó una indígena muisca llamada Fuera por la pérdida de su amado Tena .
La biodiversidad que existe permite el crecimiento de estas piedras preciosas que ayudan a la economía del país , ya que se exporta en su mayoría a todos los países del mundo .
Santiago Martínez Ricardo Serrano Mateo Blanco
Bibliografía
Colombia , el segundo país más biodiverso del mundo . ( 2016 ). Minciencias .
Recuperado de : https :// minciencias . gov . co / sala _ de _ prens a / colombia-el-segundo-pais-mas- biodiverso-del-mundo
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