Q Life Magazine Qatar Magazine Juin 2017 | Page 61
Développment durable |
Vers une agriculture
autosuffisante
A
vec un climat sec et désertique, subtropical, de
faibles précipitations, et des étés très chauds, on
pourrait penser que le Qatar n’est pas le meilleur endroit
pour la culture agricole. Toutefois, grâce à un nouveau
système basé sur le recyclage de l’eau et financé par
l’État, le Qatar vise la culture de 70% de ses propres
fruits et légumes d’ici 2023.
Alors que l’économie se développe et se diversifie
au Qatar, l’autonomie agricole devient un élément
important de la vision de long terme du pays. Toutefois,
elle ne doit pas être atteinte à n’importe quel prix,
c’est pourquoi le gouvernement du Qatar continue
d’appliquer rigoureusement les normes les plus strictes en
matière d’agriculture environnementale.
Reposant sur des serres intelligentes hors sol et sur un
« système de refroidissement à air sec » qui ne requiert
pas d’eau, c’est sans doute le système hydroponique le
plus avancé au monde. Des projets tests menés sur des
tomates ont montré de belles réussites, et des poivrons,
des fraises et des fleurs sont attendus pour bientôt.
Cette technologie hydroponique, développée grâce à
une initiative commune entre le Qatar et l’Espagne,
peut également être déployée en extérieur. Bien que
leur culture soit limitée aux mois les plus frais au Qatar,
une gamme de légumes comprenant le brocoli, le maïs
ou la courgette se développera prochainement.
Cette approche innovante aide le Qatar à assurer
un approvisionnement alimentaire sûr, abondant et
durable. Même si l’autonomie alimentaire du Qatar
n’est pas encore atteinte, la dépendance du pays aux
terres cultivables étrangères et aux produits importés
diminue drastiquement, en même temps que de
nouvelles techniques agricoles se diffusent à travers
le pays.
Lorsqu’il est mis en place en intérieur, ce nouveau
système permet une production sans interruption
pendant toute l’année, à des coûts moindres, en raison
de sa faible consommation énergétique.
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