PUTOKAZ | Srednja tehnička škola Bugojno Putokaz 15-16 2016/2017. godina | Página 34

I Z S TRUKE PROFE SOR eKREM ALIJEVIĆ     PUTOKAZ                                    S m ršati trčeći T r č a n j e , i s h r a na i m ršavljenje SEMINARSKI RAD M nogi trkači (muškarci kao i žene) sa trčanjem povezuju i gubitak težine. Žele da dostignu željenu težinu i da u cjelini steknu bolji stas. Sport pruža bolju kondiciju, čovjek zrači svježinom i mladošću, ten je čist, a tkivo zategnutije. Ali kao da baš kod nas postoji neka smetnja: trčimo tri puta sedmično, hranimo se vrlo odgovorno ili, iskreno rečeno, prilično oskudno, ali kilogrami ipak ne nestaju. Ne, do sada nismo ništa pogrešno uradili – samo još nismo isprobali sve mogućnosti. U nastavku ćemo vam pokazati najbolje strategije za treninge i ishranu. Tako će se kilogrami sigurno istopiti, a trčanje će nam sve više prijati. Zašto?! Zato što više nećemo morati da vučemo sa sobom višak kilograma. Trčat ćemo lakše i automatski ćemo biti u boljoj kondiciji. 1. GLAVNI OBROCI, MEĐUOBROCI I ŽELJE Uprkos svim popularnim proljetnim, voćnim i drugim dijetama smatramo da dijete nisu pravo sredstvo za mršavljenje. One mogu biti izvanredno korisne za određene ciljeve, kao što je oporavak crijeva. Na duži period, međutim, one dovode do kontraefekta, tj. povećanja težine. Ovaj fenomen je poznat kao „jo-jo efekat“. Kako tokom dijete jedemo izuzetno malo i obično jednoličnu hranu, svom tijelu signaliziramo gladovanje. Ono je međutim tokom evolucije naučilo da savlada krizne situacije i stoga prelazi na štednju. Shodno tome, dijeta će usporiti naš metabolizam: naše tijelo sada sagorijeva manje i još 34 EDNA KADUNIĆ iiiD je ponosno tom uštedom – zar nas nije spasilo od sigurne smrti?! Uz to, na početku dijete gubimo mnogo vode. Ali kad nivo vode opadne postajemo umorni i bezvoljni. Dakle, nismo raspoloženi da se krećemo, a posljedica je dalje usporavanje našeg metabolizma. 2. REZERVE ZA SVAKI SLUČAJ Naša dijeta je završena. Opet jedemo kao i obično. Ali naše tijelo se polako prebacuje na normalnu potrošnju – potrebna mu je sigurnost da opet može da računa na redovno snabdijevanje. Opreznosti radi, ono sada stvara rezerve kako bi dočekalo buduća „teška vremena“. Naravno, te rezerve se ne sastoje od vode. Naše tijelo izvlači svaku pojedinu hranjivu supstancu iz unijete hrane i brižljivo je čuva. Nikad se ne zna. Da bismo na duži rok stekli kontrolu nad našom težinom, prvenstveno je važno da postanemo svjesni svojih navika u vezi sa ishranom. Postavimo sebi sljedeća pitanja : • Da li imam utvrđene obroke? Kako stojim sa doručkom, ručkom, večerom? Da li jedem za stolom, pred TV-om ili telefoniram tokom jela? Koji obrok mi je glavni? • Koliko međuobroka pojedem dnevno? Od čega se obično sastoje? Da li i ovdje pazim na veličinu porcija? • Da li svakog dana kuham nešto novo ili jedem sve što mi „padne pod ruku“? • Da li planiram kupovinu ili ne birajući stavljam u korpu sve što volim da pojedem? • Da li idem gladna u kupovinu? Da li već na povratku kući pojedem neku sitnicu? Da li u međuvremenu pojedem nešto što se ne pojavi u mojoj statistici? • Da li pazim na sastav namirnica koje koristim? Koliko često moj obrok sadrži kombinaciju masti i šećera? putokaz časopis srednje tehničke škole Bugojno Alijević Ekrem, profesor tjelesnog i zdravstvenog odgoja, rođen je u Kupresu 7. maja 1964. godine. Prema riječima učenika, jedan je od omiljenijih profesora naše škole zbog velike ljubavi i entuzijazma kojima obavlja svoj posao. Osnovnu i srednju školu završio je u rodnom mjestu, a Fakultet za fizičku kulturu u Sarajevu. Oženjen je i otac troje djece. U radu sa učenicima akcenat stavlja na odgoj u prvom planu, ali veliku pažnju poklanja zdravom načinu ishrane uz primjenu umjerene tjelesne aktivnosti. Koliko pažnje poklanja zdravom načinu života dokazuje i svojim hobijem, a to je organski uzgoj voća i povrća. Još jedna interesantna pojedinost vezana za ovog profesora jeste bavljenje praktičnom nastavom – praktična elektronika pa mnogo slobodnog vremena posvećuje u izradi elektroničkih uređaja pomažući i na taj način učenicima naše škole. Na državnom takmičenju odnosno Devetom festivalu rada učenika srednjih škola održanom ove godine u Sarajevu rad profesora-mentora Alijevića i maturanta Nahida Slipca osvojio je treće mjesto. Za ovaj broj školskog časopisa profesor Alijević izdvojio je seminarski rad učenice Edne Kadunić kojoj je pri odabiru teme kao i izradi pomogao svojim savjetima i idejama. • Ispitajte svoje ponašanje u vezi sa ishranom. Tako ćete na prvi pogled znati da odredite kako možete uraditi neka poboljšanja. Tako ćete izbjeći podmukle kalorije i planski upravljati svojom ishranom. • 3. I „SITNI