Puerta de Embarque - Junio 2018 PE-125 | Page 24

12 Islas para Viajar
PUERTA DE EMBARQUE - Junio 2018

Singapur la isla-estado multicultural

Jardines de la Bahía .
Cuando conoces Singapur te invade una sensación de vértigo . Impresionantes rascacielos , arquitectura de máxima vanguardia , parques temáticos , reminiscencias del colonialismo , eclécticos centros comerciales , decenas de hoteles de lujo , hiperactividad callejera …
Texto y fotos : Carmela Díaz .

Esta isla-estado de cinco millones de habitantes fundada hace apenas cincuenta años y convertida en un gigante , te atrapa . Para mí es uno de los tres estandartes asiáticos , junto con Shangay y Hong-Kong . Será por su fusión de culturas , religiones , etnias , por su variedad gastronómica , intensa vida o la sensación permanente de internacionalidad . Todo en Singapur es hiperbólico y multicolor . La isla ofrece infinitas propuestas , pero os detallaré las imprescindibles para conseguir una visión icónica . Por cierto , la primera buena impresión te la llevas

desde el aeropuerto : uno de los mejores del continente . Comienza la inmersión por los Jardines de la Bahía . Por un momento vas a pensar que te has trasladado a un escenario de cuento de hadas . Árboles-botella , baobabs o más de medio millón de especies de plantas y flora en un entorno tan idílico y colorista que pareces haber viajado al planeta de Avatar . Pasea por Orchid Street , la avenida de las tiendas y los hoteles más exclusivos . Luego dedica al menos dos horas a disfrutar del parque de Merlion : mitad pez y mitad león , es la imagen de la ciudad . En el centro encontrarás
Templo en el Barrio Indio .
Chinatown .
dos estatuas suyas . La grande escupe agua a la bahía y es la más famosa . Un consejo : visítalo mejor de noche , sin apenas turistas . Es el momento idóneo para conseguir las mejores instantáneas con la imagen de los rascacielos iluminados , la que aparece en las postales . Desde aquí también salen barquitos que navegan por la desembocadura del río . Merece la pena el paseo al atardecer . Este parque proporciona unas panorámicas inmejorables del dowtown y las mejores fotografías del mítico Marina Bay Sand : sí , hay que subir a su planta 57 para observar el skyline singapurense y conocer su piscina , la más alta del mundo .
Para los más sibaritas resulta obligado visitar el Raffles , símbolo del lujo y el glamour colonial ; un establecimiento de fama mundial . La grandiosidad de su fachada solamente es comparable a sus fascinantes patios , salones y galerías interiores . Si no puedes alojarte en una de sus 103 suites , acude al Long Bar para probar el Singapur Sling : se inventó aquí . Su tienda de recuerdos ofrece virguerías para mitómanos de los hoteles con historia . Chinatown es otra visita imprescindible . La arquitectura , el ambiente , los restaurantes y las
4 consejos útiles
tiendas son uno de los mejores recuerdos de la ciudad . Te vas a volver loco con los souvenirs de esta zona . Y , sin duda , aquí se come muy bien a precios estupendos . Como curiosidad : en pleno corazón del barrio chino hay dos mezquitas árabes y un templo hindú . También Little India merece una visita . Aunque este barrio es más pequeño que Chinatown , el olor a incienso , especias y las coloridas ropas tradicionales que lucen sus vecinos lo hacen especial . Imperdible visitar alguno de sus coloridos templos : os recomiendo el de Sri Veeramakaliamman .
• Salida nocturna . Debes dedicar una noche a disfrutar Clarke Quay . Durante el siglo XIX fue el centro comercial de la ciudad y ahora abarca varias manzanas de antiguos almacenes rehabilitados en animados restaurantes y bares de copas .
• Parques temáticos . Si dispones de poco tiempo hay opciones mejores en Singapur . Pero Haw Par Villa es quizá el más interesante : sus más de mil estatuas muestran escenas de la historia , leyendas y el folclore chino .
• La isla artificial . Los cinéfilos encuentran atractivo visitar Sentosa , el mini Disney asiático que acoge unos estudios de la Universal .
• Saborea el street food . La fusión de la cocina malaya , india y china es brutal . Riquísimos los noodles , los rotis ( una especie de crepés ), el ramen y cualquier variedad de plato al curry . Visita un hawker centre ( os recomiendo Gluttons Bay ). Y no te marches de Singapur sin saborear el típico chili crab : cangrejos autóctonos en salsa de chiles ( pruébalos en Roland Restaurant ).