8.2.13.3.4. O_04: Kratki lanci opskrbe i lokalna tržišta
Podmjera:
16.4 - Potpora za horizontalnu i vertikalnu suradnju sudionika u opskrbnom lancu za uspostavljanje i
razvoj kratkih opskrbnih lanaca i lokalnih tržišta te za promicanje aktivnosti u lokalnom kontekstu u
vezi s razvojem kratkih opskrbnih lanaca i lokalnih tržišta
8.2.13.3.4.1. Opis vrste operacije
Poljoprivrednim proizvođačima potrebno je osigurati lakši plasman proizvoda do krajnjih potrošača. Osim
prodaje proizvoda veletrgovcima potrebno je omogućiti prodaju proizvoda na lokalnom tržištu. Da bi se
potrošaču u što kraćem roku isporučio konačni proizvod potrebno je smanjiti broj posrednika. Što je lanac
opskrbe kraći, lakše je zadržati i istaknuti autentičnost i izvornost prehrambenih proizvoda u pogledu
njihove kulturne prepoznatljivosti, tradicionalnih načina proizvodnje i podrijetla sastojaka. Razvoj
intenzivnije komunikacije između proizvođača i potrošača stvorit će dodanu vrijednost proizvodu i razviti
dugoročnu sklonost kupnji upravo tog proizvoda.
Cilj ove operacije je potrošačima osigurati kvalitetne proizvode i smanjiti broj posrednika između
proizvođača i potrošača.
Ova operacija doprinosi fokus području 3A. Boljom integracijom primarnih proizvođača u poljoprivrednoprehrambeni lanac osigurat će se veća konkurentnost primarnih proizvođača na lokalnom tržištu i
potrošačima osigurati proizvodi s dodanom vrijednošću.
Ovaj tip operacije također doprinosi fokus području 1A, 1B i 2A.
8.2.13.3.4.2. Vrsta potpore
Potpora se dodjeljuje u obliku bespovratnih financijskih sredstava.
8.2.13.3.4.3. Poveznice na druga zakonodavstva
Zakon o hrani (NN 81/13, 14/14).
8.2.13.3.4.4. Korisnici
Sve pravne osobe iz poljoprivrednog i prehrambenog sektora i njihova udruženja; proizvođačke grupe i
organizacije; druge pravne osobe koje sudjeluju u kratkim lancima opskrbe i drugi relevantni dionici.
533