Proyecto planteamiento granja porcicola PASO 6 PROYECTO REVISTA PORCICOLA FINAL | Page 8

Sesión de levante, reemplazo y ceba
En las instalaciones de engorde ingresan los cerdos que vienen del área de destete
o crecimiento es decir cuando tienen 10 a 11 semanas de edad y cuando han
alcanzado un peso de 70 a 80 libras.
Los corrales son de concreto, con una pendiente de 5%, para facilitar el lavado de
los corrales, los corrales son rectangulares con una densidad de población de 1
metro cuadrado por cerdo, alojando un mínimo de 15 cerdos hasta un máximo de
20 cerdos por corral.
Las medidas recomendadas para un corral con estas características son de 3
metros de ancho por 7 metros de largo, incluyendo el área de charca.
En las galeras de engorde es imprescindible una excelente ventilación, así como la
calidad del aire, altura de los techos, comederos automáticos y disponibilidad
permanente de agua fresca.
Bodega
Se debe tener una bodega de 7 metros por 4 metros, como mínimo dependiendo de
la cantidad de animales a mantener en relación al almacenamiento del concentrado,
con un techo y estibas para mantenerlo en buen estado, se deben realizar control
de plagas, como roedores he insectos.
En cada bodega debe haber una bomba de espalda de 20 litros, 20 metros de
manguera gruesa negra, pala plata y redonda, cepillo de cerdas gruesas, guantes
de caucho negros, tapabocas, botas de caucho, una hidra-lavadora y guantes de
carnaza.