Provincias del Ecuador TRABAJO PROVINCIAS DEL ECUADOR | Page 96

Datos Generales:  Su capital es Ambato se caracteriza por la calidez de sus habitantes que hacen que los turistas se sientan bienvenidos y al gusto de su hogar, cuenta con varios actividades para el disfrute del turística y un agradable ambiente.  Platos típicos: Dentro de sus platos típicos encontramos los llapingachos característicos de Ambato, la grandes variedades de melcocha y el sabroso yaguar locro.  Cultura: Es un provincia donde se celebran grandes eventos como la fiesta de flores y las frutas, el carnaval de Ambato y la celebración hacia El señor del terremoto de Patete.  Etnias: Las etnias que podemos destacar son la Chibuleo, los kisapinchas y los Salasakas que viven en los alrededores de la provincia.  Galardones: Se puede destacar el galardonde recibido por la FITE en el año del 2015, premio que gana debido a el turismo que promovio la provincia de Tungurahua.