Provincias del Ecuador TRABAJO PROVINCIAS DEL ECUADOR | Page 168

Datos Generales:
 Su capital es Machala, se la reconoce como una de las provincias mas atractivas e
impresionantes para los turistas, también se la conoce como la “capital bananera del
mundo” debido a su gran producción y exportación a gran escala de dicho producto.
 Platos Típicos: Dentro de sus platos típicos encontramos el Caldo de bolas, caldo de
patas, sopa marinera, la cangrejada y el repe de guineo.
 Cultura: Su gente se caracteriza por su calidez y atención hacia los extranjeros, dentro
de la capital se realizan carreras de caballos y goza de grandes calles coloniales.
 Etnias: Encontramos a etnias como los Montubios, cholos, mestizos y afrodescendientes
conviviendo en esta provincia.
 Galardones: Obtuvo un Merito cultural por la expresión de su música mediante el
canta-autor Carlos Rubira.