Provincias del Ecuador TRABAJO PROVINCIAS DEL ECUADOR | Page 141

 DATOS GENERALES: Su capital es Portoviejo, y es una de las provincias más visitadas del país, por tener la llamada “Ruta del Sol”, en la cual se recorre todas las playas de la provincia. Además de Portoviejo ,Manta también es muy visitada, principalmente por surfistas, ya que en estas playas se generan las olas mas grandes del país.  Platos típicos En esta provincia, se puede notar que diferencia con las otras provincias de la costa, ya que además de tener los típicos platos con mariscos como la cazuela manaba y los viches en las playas, en las partes mas cercanas al campo, se puede ver los típicos secos de gallina, chancho y res