Provincias del Ecuador TRABAJO PROVINCIAS DEL ECUADOR | Page 125

Datos Generales
 La ultima provincia de la sierra ubicada al sur del país, su capital es Loja y se caracteriza por su gran
talento en las bellas artes como podemos denotar en la música y en el arte lo que la han proclamado
como la cuna de la música nacional.
 Platos Típicos: Dentro de sus platos típicos encontramos la Cecina lo cual es carne secada al sol y
echa a braza que se sirve con yuca y los tamales lojanos que son característicos de la zona.
 Culturas: Dentro de las fiestas mas importantes encontramos la feria de la integración fronteriza lo
cual formula un encuentro entre el comercio, las culturas y tradiciones de la provincia de Loja.
 Etnias: La etnia mas reconocida y abundante situada en la provincia de loja son los Saraguros que se
caracterizan por sus ponchos de color azul y su sombrero echo a base de paja.
 Galardones: Obtuvo el Premio Americano por la conservación y protección de ambientes públicos
para el disfruta del pueblo, lo cual lo glorifica debido a que es un premio llevado en toda América
Latina.