HELLMANN’S – MAJONEESIEN YKKÖNEN
Kasvikset rakastavat Hellmann’s majoneesia. Lisää burgerin väliin, dippeihin,
salaatinkastikkeisiin, uuniperunan täytteeksi tai tarjoile sellaisenaan. Majoneesi
sisältää runsaasti rapsiöljyä ja hyviä rasvoja.
Maukkaita valintoja vastuullisesti
Hyvien tuotteiden lisäksi haluamme toimia ympäristöystävällisesti. Tästä syystä olemme
päättäneet valmistaa tuotteemme yksinkertaisista ja luonnollisista raaka-aineista.
Majoneesissa käytettävät kanamunat ovat vapaan kanan munia sekä käyttämämme
rapsiöljy on kestävästi viljelty. Pyrimme jatkuvasti löytämään uusia tapoja minimoida
ympäristövaikutuksia Unilever Sustainable Agriculture Code -hankintaohjelmalla, joka
sisältää ohjeistukset kestävän kehityksen maataloudelle. n
Lisätietoja: www.unileverfoodsolutions.fi
LAHJAKORTTIKAUPPA TUO LISÄÄ MYYNTIÄ RAVINTOLOIHIN
TEKSTI: ARI MONONEN
LAHJAKORTTI RAVINTOLAAN on suosittu lahja, joka on
helppo antaa. Myös ravintolat ovat olleet tyytyväisiä lahja-
kortteihin ja ottaneet ne omakseen. Lahjakorttikaupasta onkin
monenlaista hyötyä ravintoloille ja ravintolaketjuille.
Turkulainen PK Verkkotaito Oy on erikoistunut lahjakorttei-
hin. Valtaosa yrityksen lahjakorttiasiakkaista toimii ravintola-
sektorilla.
”Viime vuosina lahjakorttien myynti on kasvanut lähes
50 prosenttia joka vuosi”, kertoo PK Verkkotaito Oy:n myynti-
johtaja Andreas Backlund.
”Varsinkin sellainen lahjakortti, joka on yksilöity tiettyyn
ravintolaan – ja ehkäpä tiettyyn menuunkin – on samalla suo-
situs ystävälle. Se ilmaisee, että lahjan antaja on pitänyt kysei-
sen ravintolan ruuista ja palveluista.”
Ravintolatkin suosivat lahjakortteja. Ne ovat ymmärtäneet,
että lahjakortit ovat hyvä markkinointikanava.
Nykyaikaisen lahjakorttijärjestelmän avulla ravintolaketju-
jen omistajat voivat myös seurata, milloin ja missä lahjakort-
teja lunastetaan eniten.
”Suomessa on esimerkiksi paljon kausiravintoloita, joiden
”Lahjakorttijärjestelmä on joustava. Se taipuu erilaisiin
toimintamalleihin ja soveltuu yhtä hyvin pienille ravintoloille
kuin suurille ravintolaketjuille.”
”Viime aikoina pdf-lahjakortit ovat yleistyneet. Ne ovat
ravintolan kannalta helpompia ja säästävät työaikaa”,
Backlund sanoo.
Hän toteaa, että ravintolaan saapuva lahjakorttiasiakas
käyttää ravintolan palveluja usein enemmänkin kuin kortin
lahjakortit voivat olla johonkin tiettyyn vuodenaikaan kohden- nimellisarvon verran. Lahjakorteilla voidaan toisaalta saada
nettuja ajankohtaisia lahjoja. Tällaisia erikoisia lahjakortteja ravintoloille lisää käyttöastetta hiljaisten sesonkien aikoina.
on helppo myydä”, Backlund selittää.
Lahjakortin formaatti on nykyään varsin vapaasti valitta-
”Lahjakorttikauppa tuo myös ravintoloille uusia kanta-
asiakkaita. Jos ruoka on maukasta, ravintolan ilmapiiri
vissa. Saatavilla on perinteisiä painettuja kortteja, joita voi elämyksellinen ja palvelu hyvää, asiakkaat jäävät”,
ostaa paikan päältä ravintolasta. Toisaalta verkosta voi hank- muistuttaa Backlund. n
kia pdf-muotoisen lahjakortin, jonka sitten voi lähettää lahjan
saajalle sähköpostitse.
Lisätietoja: www.lahjakortti.eu
2–3/2019
proresto 55