UUTISPUUROA Palstalla ilmoittajamme ja yhteistyökumppanimme kertovat tuotteistaan ja toiminnastaan .
GASTRO HELSINKI AVAA OVENSA HELSINGIN MESSUKESKUKSESSA TOUKOKUUSSA
Suomen suurin horeca-alan ammattitapahtuma Gastro Helsinki järjestetään Helsingin Messukeskuksessa 18 .– 20.5 . Tapahtuman ohjelmassa painottuvat alan ajankohtaiset puheenaiheet . Tapahtuman kävijöille tarjoutuu myös ainutlaatuinen herkuttelumahdollisuus , kun Suomen kokkimaajoukkue avaa messuilla huipputason pop-up-ravintolan .
GASTRO HELSINKI on ruoka- ja ravintola-alan ammattilaisten ja opiskelijoiden tärkeä foorumi . Tapahtuman lavaohjelmassa kuullaan puheenvuoroja tärkeistä ja ajankohtaisista aiheista , joita ovat muun muassa alan työvoimatilanne ja vetovoima ja nykyaikainen johtaminen . Perjantaina 20.5 . järjestetään paneelikeskustelu otsikolla ” Ketä kiinnostaa ? Keskustelua alan houkuttavuudesta ”, jossa pureudutaan alan vetovoimaan liittyviin tekijöihin . Aiheesta keskustelevat NoHo Partnersin ravintolaryhmän johtaja Charrlotta Ylimys , Scandic Hotelsin henkilöstöjohtaja Pia Tuomi , Restelin henkilöstöjohtaja Marika Mäkelä ja Palvelualojen ammattiliiton puheenjohtaja Annika Rönni-Salminen . Perjantaina 20.5 . kuullaan myös
Haaga-Helian lehtorin Mari Vehkaperän puheenvuoro otsikolla ” Future Leadership in the Hospitality Industry ”. Keskeisenä ajatuksena on , että hyvän työntekijäkokemuksen luominen on tärkeää hyvän asiakaskokemuksen synnyttämisessä .
Messuilla on puheenvuoroja sekä suomeksi että englanniksi . Koko kattava ja monipuolinen ohjelmakokonaisuus julkaistaan tapahtuman nettisivuilla www . gastrohelsinki . fi maaliskuun puolivälissä . Lavaohjelman lisäksi näytteilleasettajien osastoilla kävijät voivat tutustua uutuustuotteisiin ja -palveluihin sekä verkostoitua alan toimijoiden kanssa . Tapahtuma on avoin kaikenikäisille alan ammattilaisille ja opiskelijoille , lisäksi messuilla on täysi-ikäisille suunnattu anniskelualue .
40 proresto 1 / 2022