Tämän päivän trendejä ovat persoonallisuus ja
street-henkisyys. Työvaatteilta halutaan eniten
näyttävyyttä ja katu-uskottavuutta.
ESIMERKIKSI KOKKIEN asuissa näkyy trendinä army-tyy- Mihin suuntaan HoReCa-alan työvaatteet ovat sitten kehit-
liset vaatteet – klassiset valkoiset kokkitakit ja pepita-ruudulli- tymässä? Paksut ja hiostavat työvaatteet ovat historiaa ja työ-
set housut eivät enää houkuttele. Myös kengissä otetaan vai- vaatteet ovatkin kehittymässä entistä kevyemmiksi ja toiminnal-
kutteita vapaa-ajan vaatteista, sillä sneakereita ja lenkkareita lisemmiksi. Kun vaatteet tuntuvat mukavalta päällä, myös työn-
muistuttavat työkengät ovat todella suosittuja. teko sujuu miellyttävämmin.
”Materiaaleista denim on ollut jo useamman vuoden suo-
”Sen takia työvaatteet ovatkin vuosi vuodelta hengittä-
sittu, ja farkkukankaan suosiolle ei näy loppua. Kestosuosik- vämpiä ja kevyempiä, unohtamatta vaatteiden kestävyyttä.
keja työvaatteissa ovat perinteisen malliset kokkitakit ja tar- Monissa työvaatteissa yhdistyvät tekniset materiaalit tyylikkää-
joilijoiden kauluspaidat, joissa leikitellään leikkausten sijaan seen ulkonäköön ja uskonkin, että tulevaisuudessa tällaisia
väreillä ja materiaaleilla”, kertoo HoReCa-alan vaatteita myy- työasuja tullaan näkemään yhä enemmän”, Moilanen ennus-
vän Resta24:n tuoteryhmäpäällikkö Pinja Moilanen. taa.
Resta24:n asiakkaita ovat HoReCa-alan ketjut sekä yrityk-
set ympäri Suomen. Resta24 on pukenut isoja ja pieniä ravin- Ekologisuuskin tärkeää
toloita, kahviloita sekä hotelleja Hangosta Utsjoelle. Myös kestävyys ja ympäristöystävällisyys ovat ominaisuuk-
sia, joihin työvaatteiden valmistuksessa ja hankinnassa kiinni-
”
tetään yhä enemmän huomiota. Työvaatteet halutaan olevan
sekä ekologisia että kestäviä.
Pelkkä ulkonäkö ei ole työvaatteissa kaikki kaikessa. Käy-
Farkkukankaan tännöllisyys ja näyttävyys kulkevat työvaatteissa käsi kädessä.
suosiolle kaan, niin usein se saattaa jäädä käyttämättä.
Mikäli työvaate näyttää hyvältä, mutta ei toimi käytössä ollen-
”Asiakkaat valitsevat harvoin todella näyttäviä työvaatteita
työvaatteissa ei näy käytännöllisyyden kustannuksella. Työvaate toimii parhaiten
loppua. otettu huomioon esimerkiksi keittiön kuumuus ja tarjoilijoiden
siinä tarkoituksessa, mihin se on tehty. Kokkien vaatteissa on
vaatteissa taas se, että vaatteet pysyvät siistin näköisinä koko
työvuoron ajan”, Moilanen summaa.
HoReCa-alalla työvaatteiden tärkeimmät ominaisuudet
ovat mukavuus, helppohoitoisuus sekä materiaalien hengittä-
vyys. Työasujen täytyy tuntua mukavalta päällä koko pitkän
Trendikkyys ja toimivat materiaalit
Eniten kysyntää on trendikkäille työvaatteille, joissa yhdisty-
työpäivän ajan, myös kuumissa olosuhteissa.
”Työvaatteiden laatu on tärkeä tekijä – vaatteiden tulee
vät toimivat materiaalit ja ominaisuudet. Ei riitä, että työvaate kestää kulutusta ja säännöllistä pesua. Vaatteiden materiaa-
ainoastaan näyttää hyvältä päällä, sen täytyy myös tuntua lien tulee olla helppohoitoisia, jotta vaatehuolto on nopeaa.
mukavalta sekä kevyeltä ja toimia kaikissa työn asettamissa Hyvät työvaatteet kuivuvat nopeasti ja siliävät helposti”, Moi-
haasteissa. lanen kertaa hyvän työvaatteen ominaisuuksia.
Ergonomisuus on myös tärkeää, esimerkiksi esiliinoissa.
Työkengissä tärkeimmät ominaisuudet ovat turvallisuus
Klassisten niskalenkkiesiliinojen lisäksi tarjolla on nykyään sekä ergonomisuus. Kenkien pitävyys kosteilla ja liukkailla lat-
pitkiä esiliinoja, joissa nauhat menevät ristiin selän takana, tiapinnoilla on todella tärkeää – työjalkineiden suojausluok-
minkä ansiosta niskaan kohdistuu vähemmän painetta. kaan kannattaa kiinnittää huomiota. Suurin osa työvuorosta
”Tällaiset toimivat, tyylikkäät ja persoonalliset työvaatteet
myös tekevät parhaiten kauppansa”, Moilanen toteaa.
42 proresto 1/2020
kuluu seisten ja kävellen, joten kenkien tulee olla turvallisuu-
den lisäksi mukavat ja hengittävät.