26 Ravintoloiden ensiapuvalmiuksissa on eroja
32 Grand Champagne Helsinki 2019 on
samppanjakansan oma ”kupla-Slush”
Ranskalainen Champagnen maakunta käytännössä tyhjenee
toukokuussa, kun Grand Champagne -tapahtuma avaa
ovensa 9.5.2019 Vanhalla Ylioppilastalolla. Kolmipäiväisen
tapahtuman aikana 70 samppanjataloa näyttäytyy lähes
300 samppanjan voimin. ”Mukana on tänä vuonna
ennätysmäärä uusia samppanjataloja”, kertoo yksi
tapahtuman perustajista, Taru From Ceesta Oy:stä.
36 Noita Winery tarjoilee alkuviiniä urbaanilla reseptillä
40 Vuokratyö hankki kannuksensa
45 Ravintola-alan ammattilaiset kokoontuvat jälleen Helsinkiin
– Fastfood & Café & Ravintola 2019 taas maaliskuussa
46 Ambiente 2019 sukelsi aistien
valtakuntaan
Lautasen väri tai kahvikupin muoto herättää meissä tunteita,
joita emme tiedosta – ja HoReCa-alalle monisensorinen
lähestymistapa tarjoaa uusia bisnesmahdollisuuksia.
Ambiente 2019 keräsi HoReCa-väen uusimpien trendien
äärelle Frankfurtiin helmikuussa.
52 Uutispuuroa
32
46
1/2019
proresto 7