proresto 1+2/2018 | Page 62

UUTISPUUROA Palstalla ilmoittajamme ja yhteistyökumppanimme kertovat tuotteistaan ja toiminnastaan. KULUTTAJAT HALUAVAT VASTUULLISTEN TUOTTEIDEN NÄKYVÄN ASIAKKAAT ODOTTAVAT vastuullisuuden näkyvän Reilu kahvi on Reilu myös viljelijälle asioidessaan kahviloissa. 65 % suomalaisista on Kaikki Reilun kaupan kahvi tulee perheviljelmiltä. Kahvin­ sitä mieltä, että vastuullinen kahvila huomioi kahvin viljelijät saavat myymästään kahvista vähintään Reilun kaupan alkuperän ja viljelijän toimeentulon. 52 % toivoo, että takuuhintaa. Sen lisäksi kahviosuuskunnille maksetaan Reilun vastuulliset tuotteet erottuisivat menussa. Tiedot käyvät kaupan lisää, josta hyötyy koko yhteisö. Lisän avulla on ilmi Kantar TNS Oy:n tekemästä tutkimuksesta, johon tuettu sekä viljelijöiden että heidän perheidensä koulutusta ja haastateltiin tuhatta 15–79-vuotiasta suomalaista viime terveyden­huoltoa. vuoden lopulla. Vastuullisuusmerkeistä tunnetuin on Reilu kauppa, jonka merkin tunnistaa 89 % suomalaisista. Vastaajista 80 % osasi nimetä, mitä merkki tarkoittaa. Useimmiten Kahvin alkuperä on alkanut kiinnostaa suomalaisia yhä enemmän. Ja yhä useampi tietää, että pelkkä paketissa nimetty alkuperämaa ei ole tae vastuullisuudesta. Anna asiakkaillesi mahdollisuus vastuulliseen kahviin! Reilu kauppa yhdistetään viljelijän saamaan Reilun kaupan kahveja HoReCa-sektorille on tarjolla oikeudenmukaiseen korvaukseen. kymmeniä, vaaleasta tummaan paahtoon ja espressoja. n Lisätietoja: www.reilukauppa.fi 62 proresto 1–2/2018