mer cocktails et boissons fraîches avec poésie et
raffinement… La bonne nouvelle ? Il n’y a pas plus
simple ! En effet, il suffit juste de déposer délicate-
ment des petites fleurs dans les compartiments à
glaçons avant de les remplir d’eau. En fait, il suffit
juste de l’anticiper. Pas de doute, vous allez faire
sensation lors de votre prochaine réception ! Vous
nous en direz des nouvelles…
4. Présenter les boissons avec style
Il en va de soit, les bouteilles en plastique n’ont rien à
faire sur une belle table. Pour présenter l’eau, rem-
plissez des carafes en verre et ajoutez quelques
rondelles de concombre pour un plus bel effet. Pour
ce qui est des boissons fraîches, que diriez-vous
d’utiliser un distributeur ? Ultra tendances, ces jarres
peuvent trouver place sur un buffet près de la table.
De cette manière, vos invités peuvent se servir
quand ils le souhaitent. Qu’est-ce qu’on y met ? Tout
ce que vous voulez : limonade, thé glacé, punch et
autres cocktails… Pensez à disposer les glaçons dans
les verres et non dans le bocal pour éviter de diluer
votre boisson ! Et pour imiter les salons de thé bran-
chés, ajoutez une étiquette ou une petite ardoise
devant chaque distributeur pour mentionner les
contenants.
5. Dessiner sur des macarons
Même si la simple vision de macarons nous fait
fondre, cette astuce les rend encore plus précieux.
Grâce à des colorants (en gel) et marqueurs alimen-
taires, vous pouvez peindre directement sur ces
petites gourmandises. La blogueuse francesca’s a
imaginé de superbes roses mais vous pouvez tout à
fait créer d’autres motifs. Non seulement, vos maca-
rons seront uniques mais en plus, vos invités seront
épatés par votre créativité ! Et promis, on ne dira pas
que c’est nous qui vous avons soufflé l’idée…
6. Décorer cocktails & boissons
Rien de tel qu’une décoration de cocktail pour servir
vos invités avec élégance. Si vous voulez leur en
mettre plein la vue, il suffit de copier les astuces de
barman. La plus célèbre est celle du givrage de verre
à cocktail comme sur cette inspiration. Pour réaliser
la même chose, trempez les rebords du verre dans
du jus de citron puis plongez-le dans du sucre. Pour
solidifier votre givrage, placez les verres au réfrigéra-
teur avant de servir. En plus de cette astuce, vous
pouvez aussi vous amuser à créer des brochettes de
fruits et de bonbons. Et pour la touche de folie,
saupoudrez vos cocktails de cannelle, cacao ou
autres épices en poudre. En voilà de bonnes idées
pour surprendre les papilles de vos convives…