Promoción Agroalimentaria 2020 REVISTA DIGITAL AGA 2019 | Page 12

azúcar, con la canalización de
siete mil 238 millones de pesos.
El Programa Crédito Ganadero a
la Palabra - enfocado a pequeños
ganaderos que desean incre-
mentar su hato, otorgándoles
vaquillas y sementales para for-
talecer su capacidad productiva
- ha beneficiado a cuatro mil
136 productores, a los que se les
otorgaron 14 mil 652 animales.
Instrumentado para fortalecer
la seguridad alimentaria y la
autosuficiencia en granos bá-
sicos, el Programa Precios de
Garantía ha apoyado la compra
de cosechas a 21 mil 632 pro-
ductores, principalmente de los
estados de Campeche, Chiapas,
Oaxaca, Nayarit, Tabasco, Ve-
racruz y Zacatecas.
De igual forma, el Gobierno Fe-
deral implementó el Programa
Piloto de Fertilizantes, para los
pequeños productores de maíz,
arroz y frijol de zonas de alta y
muy alta marginación del estado
de Guerrero. A la fecha el fertili-
zante se encuentra entregado a
los productores.
También, la Canasta Básica se
incrementó de 23 a 40 productos
a precios preferenciales, que se
distribuyen a través de 27 mil
tiendas comunitarias y 300 tien-
das móviles. Con este programa
se beneficia a 3.3 millones de
familias de zonas marginadas.
Adicionalmente, el Programa
de Fomento a la Productividad
Pesquera y Acuícola (Bienpesca)
tiene previsto beneficiar a más
de 45 mil productores acuícolas
y pesqueros de localidades mar-
ginadas, con la ejecución inicial
de 342 millones de pesos.
Estos resultados representan
el inicio de la nueva visión del
Gobierno de México de atender
a los agricultores y campesinos
marginados del sector rural y
saldar los rezagos históricos en
el campo, a través de un manejo
transparente de los recursos pú-
blicos, honestidad y rendición de
cuentas, combate a la corrupción
y enfoque social prioritario.
4. Las Tecnologías de la In-
formación y Comunicación
(TIC´s) han revolucionado la
dinámica de los diferentes
sectores productivos. ¿A tra-
vés de iniciativas la Sader las
promueve y aprovecha, con
la finalidad de fortalecer las
ventajas comparativas del
sector agropecuario?
La Sader cuenta con una plata-
forma llamada Sistema Único de
Registro de Información (SURI),
a través del cual se dispersan
en todo el país apoyos para los
beneficiarios en las diferentes
Representaciones Estatales, con
el objetivo de incrementar el
ingreso de los pequeños produc-
tores agropecuarios y estimular
la producción nacional de granos
básicos y leche fresca, así como
garantizar la disponibilidad de
alimentos para la canasta básica,
a través de las estrategias que el
Gobierno Federal ha implemen-
tado, como son:
• Programa Producción para el
Bienestar
• Precio de Garantía a Producto-
res del Campo
• Crédito Ganadero a la Palabra
• Fertilizantes para el Bienestar
Igualmente se cuenta con apli-
caciones móviles, como la App
Mercados, a través de la cual los
productores pueden anunciar
sus productos o buscar sinergias
y evitar los costos indirectos de
un intermediario.
Desde los años 60 y 70, México se ha posicionado como
pionero en el desarrollo de biotecnología, una industria
con un alto nivel de investigación, desarrollo e innova-
ción (I+D+I) que ofrece múltiples aplicaciones en la agri-
cultura, la producción de alimentos, las ciencias foresta-
les, la medicina, entre otros campos de acción, agregan-
do eficiencia y dinamismo.
Como especialistas en la recolección y procesamiento
de suero fetal bovino para su uso en la industria biotec-
nológica, aportamos al desarrollo de esta industria y a la
generación de nuevos productos en pro de la salud
humana y animal, bajo estándares reconocidos a nivel
nacional e internacional.
Desde nuestra posición de líderes en la producción y
comercialización para la industria biotecnológica,
hemos desarrollado un portafolio a partir de un riguroso
control de calidad y una completa trazabilidad:
• Suero fetal bovino: por excelencia, es el suplemento de
crecimiento utilizado mayoritariamente para medios de
cultivo celular, a causa de sus factores macromolecula-
res y nutricionales esenciales.
• Suero neonato bovino: aunque es una alternativa más
económica, posee una mayor cantidad de proteínas y de
inmunoglobulina.
• Suero equino: al contener niveles de proteína más altos,
en comparación con el suero fetal bovino, resulta un
complemento ideal para formulaciones de medios com-
plejos.
Por más de 15 años hemos trabajo con el compromiso
innegociable de satisfacer de lleno las necesidades de
nuestros clientes, cumpliendo con los lineamientos de
las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), las cuales
son una garantía en la generación de productos seguros,
saludables e inocuos.
De este modo, siendo una empresa competitiva,
vanguardista y responsable, hemos sido acreedores de
la Certificación H.A.C.C.P., por parte de la compañía
GlobalSTD, y de la certificación de Trazabilidad entrega-
da por la Asociación Internacional de la Industria del
Suero (ISIA, por sus siglas en ingles).
+ 52 (33) 3670 7611
+ 52 (33) 3670 7521
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Entrevista exclusiva: Sader
By Productos S.A. de C.V.
Suero
Fetal
Bovino Suero
Neonato
Bovino
El suero fetal bovino es el
suplemento de crecimiento
más ampliamente usado
para medios de cultivo
celular debido a su alto
contenido de factores que
promueven el crecimiento
embrionario. El suero de neonato es una
alternativa más económica
al suero fetal bovino.
Contiene una mayor
proporción de proteínas y
de inmunoglobulina, pero
menos factores de
crecimiento.
Suero
Equino
El suero equino contiene
concentraciones más altas
de proteína cuando se
compara con suero fetal
bovino, por lo que es un
complemento ideal para
formulaciones de medios
complejos en los que una
mayor concentración de
proteína no es un factor.
EXPERTOS EN LA
RECOLECCIÓN Y
PROCESAMIENTO
DE SUERO FETAL
BOVINO
Domingo Loaeza 4163ª, Col. 5 de Mayo,
Guadalajara, Jalisco, México. C.P. 44970
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