AKTÜEL
“MUTFAĞIN YILDIZLARI”
BELLİ OLDU
Lezzetin ustası, dünyanın en büyük 3 maya şirketinden biri
olan Pakmaya’nın Türk mutfağına yeni lezzetler kazandırmak
amacıyla düzenlediği “Mutfağın Yıldızı Kim Olacak?” yarışması sonuçlandı. Yarışmada sevimli poğaça tarifi ile birinciliği Rana Karabulut kazandı. İkinciliği Biscotti tarifi ile Sultan
Merve Güven alırken, üçüncülük ise Elmalı Viking pasta tarifi ile NurnisaSarıakçalı’nın oldu. Yapılan ön elemeyle 10 finalist belirlendi. Finalistlerin 5’i 15 Kasım Cuma günü, 5’i ise
16 Kasım Cumartesi günü Pakmaya Uygulama Merkezi’nde
(PUM) tariflerini canlı olarak hazırlayarak jürinin değerlendirmesine sundular. Birbirinden güzel lezzetler karşısında hayli
zorlanan jüri üyeleri ilk üçü belirlediler. Dereceye giren tarifler Pakmaya ürün paketlerinin arkasında yer alacaklar.
EKER, TÜRK ARAP GIDA
ZİRVESİ’NDE
DOĞANAY 2014’TE SATIŞ
NOKTALARINI YÜZDE 70 ARTTIRACAK
Herkes tarafından bilinen ve markanın adıyla özdeşleşmiş
şalgam suyunun yanında ürün portföyünde şekerli, şekersiz
ve naneli limonata, %100 nar ekşisi, nar ekşisi sosu, %100
limon suyu, limon sosu, doğal yollarla elde edilen %100 yaş
üzümden üzüm sirkesi, %100 elmadan elma sirkesi ve balzamik sirkesi bulunan Doğanay Gıda, oldukça da geniş bir
dağıtım ağına sahip. 83 bölge temsilcisi ile Türkiye’nin tüm
illerinde ürünlerini pazarlayan Doğanay, dağıtım kanallarına verdiği önemle bu konudaki ilerlemesini ve büyümesini
sürdürüyor. 2014 sonuna kadar yüzde 70’in üzerinde bir büyümeyle 135 temsilciye ulaşmayı hedefleyen firma yönetimi, bu yolla tüm cafe ve restoranlara girecek. Şalgam suyunun faydalarını öğrendikçe tüketici sayısının arttığını belirten Doğanay Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Rafet Doğanay,
doğal ve katkı maddesiz tüketime ilginin artacağı önümüzdeki dönemde her satış noktasında olmanın daha da önem
kazanacağı görüşünde.
40
AKTUEL 10
Süt ve süt ürünleri konusunda tüketicilerini 36 yıldır kalite ve
tazelikle buluşturan Eker, 1. Türk-Arap Zirvesi’ne katıldı. Standında ihracat yapacağı, yoğurt, ayran, süt, tatlı, tereyağı, peynir
ve kaymak ürün gruplarının tanıtımını yapan Eker, büyük beğeni
topladı… Türk Arap Ülkeleri İşadamları Derneği tarafından düzenlenen 1. Türk Arap Gıda ve Gıda Teknolojileri Zirvesi, İzmir’de
yapıldı. Bu yıl ilk kez düzenlenen zirve kapsamında, Arap ülkelerinin temsilcileri ile Türk işadamları bir araya geldi. Zirvenin açılışındaki toplantıya 13 ülkenin büyükelçisi, 7 ülkenin büyükelçi
yardımcısı, 11 ülkeden de ticaret odası başkanı katıldı. Yaklaşık
600 Arap iş adamının katıldığı zirvede 67 Türk firmasının stantlarının bulunduğu bir de fuar düzenlendi.
Özellikle Ortadoğu pazarında da büyüme hedefi ile geçtiğimiz
yıl ‘Helal Gıda’ sertifikası alan Eker, 2012 yılında Irak’a yoğurt
gönderimi yapmıştı. İlk etap, 500 bin dolarlık az miktarda yoğurt ve ayran ihracatı ile başladıysa da önümüzdeki yıllarda, bu
pazarda da etkin olmak amaçlanıyor.
OCAK 2014
10.01.2014 08:34