PROFESYONEL ASCI DERGİSİ | Page 12

İSPAD GELENEKSEL İSPAD KAHVALTISINDA AŞÇILAR BİRARAYA GELDİ İSPAD Üyeleri ve İstanbul’un önde gelen şefleri, Geleneksel İSPAD Kahvaltısında bir araya geldi. Bal firması sponsorluğunda İstanbul Ceylan Intercontinental Otel Dolmabahçe Balo salonunda gerçekleştirilen kahvaltıya 200’e yakın aşçı ve davetli katıldı. Mutfağın şeflerini ağırlayan Bal Firması, şeflere Anavarza’nın yenilikçi ürünü Krem Balı denetti. Camianın önde gelen mutfak şefleriyle İstanbul Ceylan Intercontinental Otel’de buluşan Bal Firması satış ve pazarlama ekibi, krem balın yanı sıra, Bal Firması’ın 10 GIRISVEDERNEKHABERLERI 10 zengin ürün skalasını anlatma şansı bulurken, krem bal şeflerden tam not aldı. Geleneksel İSPAD Kahvaltısında bir konuşma yapan Başkan Uğur Alparslan, kahvaltıya katılarak kendilerini yalnız bırakmayan aşçılara, firma temsilcilerine ve sponsor Bal Firması yöneticilerine teşekkür etti. Her iki üç ayda bir kahvaltı düzenleyerek aşçı ve sektör temsilcileriyle bir araya geldiklerini ifade eden Başkan Alparslan, birlik beraberliğin önemine değinerek konuşmasına şöyle devam etti: “İSPAD Yönetim Kurulu olarak 2 yıl boyunca verdiğimiz bütün sözleri yerine getirmenin haklı gururunu yaşıyoruz. Ey- OCAK 2014 10.01.2014 08:27