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Melone mantovano IGP fiorfiore
Il melone mantovano è stato il primo melone italiano a ricevere la certificazione IGP.
Si caratterizza per la buccia liscia dal profumo intenso e per la succosa polpa
di un tenue colore arancione.
Grazie all’aiuto di tecnologie all’avanguardia, Coop seleziona ogni singolo
melone prima di confezionarlo a marchio fiorfiore, verificandone
il giusto grado di maturazione.
Per questo prodotto viene garantita la totale tracciabilità, l’assenza di qualsiasi
trattamento successivo alla raccolta e residui chimici di molto inferiori ai limiti
stabiliti dalla legge (– 70%).
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COOP INFONEWS
8/2017