Nei giardini delle case private vengono allestite vere e proprie location bucoli-
che ma di lusso, con tappeti e cuscini damascati, candele e altri dettagli ricer-
cati. Anche il cibo servito non è ovviamente il solito panino, ma piatti gourmet
preparati da chef e cabaret dei più sofisticati finger food, il tutto accompagnato
da pregiati vini delle migliori annate.
Un cestino eco-friendly
C’è un’altra tendenza che si sta affacciando nel mondo del picnic ed è collega-
ta alla sua anima “verde”.
I picnic lovers sono molto spesso amanti della natura, sensibili ai temi ambienta-
li e attenti a rispettare gli ecosistemi in cui si trovano, che sia una spiaggia, un
parco in città o un prato di montagna.
Per questo oggi troviamo kit per picnic 100% eco-friendly: box di car-
tone o comunque di materiali biodegradabili che contengono solo
prodotti biologici freschi e di stagione, provenienti da filiera corta
o chilometro zero e che garantiscano il minor impatto ambien-
tale possibile. E naturalmente, oltre ai cestini tradizionali, sono
disponibili anche quelli per vegani e vegetariani.
La tradizione antica del picnic è stata innovata e declinata in
tante e nuove possibilità. Nativi digitali, foodies o ecologisti…
ognuno troverà il picnic adatto alla propria “anima”!
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COOP INFONEWS
06/2019