Prodotto Coop Infonews 04 - 2019 | Page 18

Hamburger di bovino surgelati Origine Gli hamburger Origine sono prodotti da tagli interi di carne di bovini alimentati con mangimi privi di OGM e allevati senza uso di antibiotici negli ultimi 4 mesi. Coop effettua rigorosi controlli su tutta la filiera produttiva, dagli allevamenti ai centri di macellazione, in aggiunta a quelli previsti dalla legge. Particolare attenzione è riservata alla fase della macinatura, in modo da garantire all’hamburger la giusta consistenza e mantenerlo integro durante la cottura. A OV T TA U N E RIC