Ananas Solidal Fairtrade
La partnership tra aziende italiane e produttori di
ananas raccontata da Jorge Sanchez, presidente
dell’Associazione dei produttori di ananas e rap
presentante dei piccoli produttori
“Nel 2002 è nato il primo progetto dell’ananas Fairtrade
in Costa Rica attraverso il Programma agroindustriale di
Asoproagroin, il primo produttore al mondo di ananas
certificati Fairtrade o del Commercio Equo, e grazie all’appoggio degli importatori come
Nicofrutta in Italia e alla collaborazione di Coop Italia che per prima ha commercializ-
zato l’ananas di Asoproagroin con il marchio Solidal. La certificazione Fairtrade ha per-
messo alle organizzazioni di ottenere grandi benefici, il più importante dei quali è stato
quello di rendere consapevoli i produttori dell’importanza di una gestione più responsa-
bile della propria produzione di ananas, avendo cura dell’ambiente, utilizzando buone
pratiche agricole, senza usare prodotti chimici o non permessi dagli standard Fairtrade.
Inoltre le comunità hanno beneficiato del progetto che ha consentito loro di crescere con
i soldi ottenuti dal premio del commercio equo.
In questi 15 anni il principale importatore di ananas Fairtrade dal Costa Rica è stato
Nicofrutta, che con il suo appoggio e aiuto attraverso finanziamenti e con l’assistenza
tecnica e commerciale ai produttori e alle organizzazioni, ha consentito il miglioramento
della condizione socio-economica della comunità. Il principale distributore è invece Coop
che ha continuato a vendere l’ananas Solidal e a sostenere questo importante progetto.
Le comunità hanno ottenuto così molti benefici e hanno potuto sviluppare progetti con
un alto livello di impatto, come nel caso dell’acquedotto rurale, che fornisce acqua nelle
case di 340 persone di una delle comunità di Upala. Grazie al premio, sono state eroga-
te borse di studio per i ragazzi delle scuole di diverse comunità,
oltre a computer per la scuola della zona di Veracruz de Pital,
un’equipe medica per le famiglie di anziani di Pital de San Car-
los e banchi per la scuola di Nueva Esperanza de los Chiles.
Parallelamente, sono migliorati i programmi di assistenza tecni-
ca per aumentare la produttività dei coltivatori affiliati alle orga-
nizzazioni e per spuntare un prezzo migliore sulla frutta che si
commercializza come Fairtrade.
I produttori del Costa Rica, che svolgono la loro attività nel settore del commercio equo
dell’ananas, ringraziano coloro che, in Italia e in altri paesi, acquistano la loro frutta di
prima qualità prodotta con giustizia sociale.”
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