PRODOTTI
E
NOVITÀ
Formaggi freschi
Continua il rinnovamento grafico nel comparto dei formaggi freschi con le nuove confezioni di ricotta , crescenza e mascarpone , tutti prodotti con latte 100 % italiano .
La crescenza , prodotta con fermenti lattici vivi , ha una consistenza morbida ed un sapore dolce e vellutato . Il gusto delicato e la cremosità fanno invece del mascarpone l ' ingrediente perfetto per i dolci al cucchiaio o per arricchire primi piatti . La ricotta , ricca di calcio e fonte di fosforo , è ottima nelle preparazione di torte dolci e salate ; accompagnata da verdure fresche di stagione è il piatto ideale per chi predilige pasti leggeri e nutrienti .