PRODOTTI
E NOVITÀ
• dessert Dolci Attimi ampliano la gamma della pasticceria
I
surgelata fiorfiore che si compone di torte, come la meringata
e il profiteroles, e monoporzioni, come il soufflé al cioccolato
e i tartufi.
I deliziosi dessert fior fiore in bicchierino, al gusto tiramisù
e al gusto cioccolato, sono preparati con panna e latte fresco
su uno strato di salsa al cacao ottenuto utilizzando pasta di cacao
dell’Ecuador.
Il dessert al gusto tiramisù contiene l’8% di mascarpone, l’11%
di latte fresco e il 28% di panna. È decorato con chicchi di caffè
pralinati al cioccolato fondente e con polvere di caffè.
Il dessert al gusto cioccolato contiene il 5% di cioccolato al latte,
l’11% di latte fresco e il 30% di panna. È decorato con riccioli di
cioccolato bianco e fondente.
Sono contenuti in una confezione semitrasparente da 6 bicchierini
e distribuiti su di un vassoio trasparente sagomato, pronti per essere
serviti dopo un breve scongelamento di circa un’ora.
coop infonews n. 4/2013
1/2014
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