Priručnik dobrih praksi za uzgoj svinja One Volume | Page 7

Uvod i zahvalnost

Ovaj priručnik je rezultat aktivnosti programa obuke
održanog od februara 2015. do marta 2016. godine, u okviru
projekta A.W.A.R.E. – Delatnosti žena u agrobiznisu za novu
regionalnu ekonomiju, koja je održana za zemljoradnike
Zadruge EVA i grupu veterinara koji rade u zapadnom regionu
Kosova. Pošto su ove aktivnosti od ključne važnosti za projekat
ruralnog razvoja, koji ima za cilj osnaživanje i poboljšanje lanca
proizvodnje svinjskog mesa na Kosovu, odlučeno je da se jedan
broj bitnih elemenata obradi u jednom kratkom priručniku,
lako razumljivom i bogatom praktičnim aspektima.
Stoga, šematska osnova ovog priručnika odgovara ovoj potrebi
i volji da ovaj priručnik ne bude samo knjiga, već praktična i
neposredna

podrška

u

svakodnevnim

aktivnostima

upravljanja uzgojem svinja srednje dimenzije.
Priručnik predstavlja zbirku najboljih praksi svih farmera koji
učestvuju u projektu, i u isto vreme predstavlja sredstvo za
postepeno uvođenje novih tehnika i za približavanje
uzgajivačima svinja, koji primenjuju standarde zemalja članica
EU.
7