Editorial
Steven Boyce
Gardening can be a year-round hobby.
Normally, we would start our vegetable garden
outdoor in May but for the past few years, we
have started our garden in January. At that time, I
basically grow lettuces and herbs but March is the
ideal time to start your larger plants and get a head
start on your outdoor June plantings.
We had a small (64 square foot) room in the house
that was not being put to good use. Given the
price of lettuce during winter months, we decided
to create an indoor greenroom. After several
experiments with different types of lettuces and
other vegetables, we can now generate a sufficient
amount of fresh greens for dinner during several
winter months, at least until summer, when
vegetable prices go down and local fresh produce
is plentiful. (It takes approximately 20 to 25 small
planters to provide an ongoing supply of lettuces
for daily consumption, for 2 people).
It’s a simple non time consuming activity that
provides a great healthy active living pastime and
there is nothing like the smell and taste of fresh
garden lettuce.
There is a lot of information on the internet and
you don’t really need a lot of space to grow edibles
indoors.
Steven Boyce
[email protected]
Le plaisir de jardiner pendant toute l’année
Nous avions l’habitude de commencer notre
potager à l’extérieur au mois de mai, mais depuis
quelques années, notre projet de jardinage débute
en janvier. En hiver, on ne sème que des laitues et
des herbes et dès le mois de mars, nous démarrons
les plus gros plants de légumes comme les tomates
qui seront transférés à l’extérieur en juin.
Nous avions une petite chambre (64 pieds carrés)
à la maison qui n’était pas utilisée. Le coût élevé
des laitues et des herbes pendant l’hiver nous a
poussés à créer une petite serre intérieure. Après
avoir expérimenté diverses espèces de plantes,
nous pouvons maintenant générer suffisamment de
laitues pour nous nourrir pendant les mois d’hiver,
du moins jusqu’à l’été, c’est-à-dire la période où les
laitues fraîches locales sont abondantes et que les
prix sont moins élevés. (Cela prend environ de 20 à
25 petits pots de plantes pour fournir suffisamment
de laitues quotidiennement pour deux personnes).
Cette activité qui nécessite très peu de temps et
peu d’espace offre un passe-temps sain et actif et
il n`y a rien de meilleur que le parfum et le goût de
la laitue fraîche de son jardin. On peut retrouver
beaucoup d’information sur Internet.
Steven Boyce
[email protected]
SPRING/PRINTEMPS 2018 PrimeTime
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