café da manhã
com tempo
por BLUE GARDENIA
Um café da manhã em sábados enso-
Outra fonte de inspiração para nosso
larados nos inspira. A leveza de estar num final café foi a ideia de um mix de ingredientes ar-
de semana com todo o tempo a nosso favor tesanais.
originou esta produção.
da e tanto os grãos utilizados como os forma-
Escolhemos a loja Blue Gardenia Home
O pão, por exemplo, é feito sob encomen-
da rua Gabriel Monteiro da Silva em São Paulo tos e texturas podem ser adaptáveis.
como local para montarmos nossa mesa. A loja
oferece diversas opcões para home decor cuja faltaram a nossa apresentação.
variante vai de peças selecionadas para casa e
também uma sessão incrível para cama, mesa sente com o frescor dos frutos selecionados.
e banho. O café mereceu uma garrafa térmica de por-
celana super especial a venda na Blue Garde-
Na área externa, escolhemos uma mesa
de madeira para colocar nosso bolo da Denise
Maeda e os doces também feitos por ela.
Outro destaque foram os pães da
Paninoteca que apresenta receitas caseiras
Queijos e geleias especiais também não
O clássico suco de laranja esteve pre-
nia bem como os pratos, jogo americano e co-
pos eram peças da loja.
Assim nosso café inspira muitas manhãs
de outono. Por mais que haja um friozinho ha-
cuidadosamente trabalhadss pelo pastissiere vendo o sol e o café quentinhos sempre haverá
Ricardo Marino. um bom motivo para servir bem.