Son
birkaç yıl içinde iş
seyahatlerim sebebiyle
birçok ülkeyi keşfetme fırsatım
oldu. Kimi gezdiğim yerlerde sadece
insanları sevdim, kimisinin harika
doğası büyüledi, kimisinde yediğim
yemeğin tadı damağımda kaldı.
Aralarından Paris, her ne kadar
uzun da kalsam kavrayamayacağım
ve her gidişimde aynı heyecanı
hissedeceğim bir şehir olacak. Bu
karmaşık, hayat dolu ve gizemli şehri
çoğunlukla yürüyerek, Paris’in ruhunu
hissedebileceğiniz bir seyahat için
önerilerimi paylaşmak isterim.
1.gün
Paris’de otele varışınızın ardından
biraz soluklanıp, Saint Germain
bölgesine gidebilirsiniz. Akşam yemeği
için Café Flore’un sokağında Rue
Saint Benoit’de Relais d’Entrecôte’u
denemelisiniz. Önünüzdeki upuzun
kuyruğa şaşırmayın, ortalama 20
dakika beklemeniz gerekebilir. Her
öğün kalabalık ve daracık oturma
düzeni ile samimi bir yer burası.
Eğer etinizi orta pişmiş seviyorsanız
garsonunuza ‘à point’ demeniz
yeterli. Sonrasında bugüne dek farklı
restoranlarda yediklerinizden çok
ŞUBAT - MART 2014 POWERBOATS&YACHTS
dergi.indd 129
129
7.02.2014 00:55