Post tarea Revista educativa | Page 6

Es un producto que tiene como objetivo incluir dentro de su formulación ingredientes 100% natural, pensando en la salud de los consumidores y además apoyar a los productores de la región.

Cada galleta contiene en su gran mayoría semillas, para endulzarla utilizamos espirulina, esencia de jengibre y por supuesto el conservante es natural.

Se elabora teniendo en cuenta todos los factores que intervienen en las etapas de procesamiento para el consumo y la venta final.

Controlamos con exactitud los componentes para que el alimento no se altere o se pierda y conserve su sabor y textura.

Desde el momento en que ingresa la materia prima se manejan métodos de conservación , se registra los puntos de control, para que el desarrollo del proceso funcione correctamente. Trabajamos de la mano con el medio ambiente.

Trabajamos de lamano con el ambiente.