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Porto Restaurante DOP É no bonito centro histórico da cidade do Porto, mais exatamente no Palácio das Artes Fábrica de Talen- tos do Largo de S. Domingos, que Rui Paula, regressando às origens, abriu o restaurante DOP em 2010. O edifício, que conta com anos de história e é Pa- trimónio Mundial, é hoje palco de uma casa de referência na gastronomia por- tuguesa. O seu interior, de pé direito alto e onde o charme e a elegância são características evidentes, divide-se em dois pisos.Apresenta uma carta re- pleta de iguarias confecionadas com excelência, onde a cozinha tradicional comtoque de autor é realmente enalte- cida.Pratos de peixe ou carne e sobreme sas deliciosas dão o mote para uma verdadeira viagem pelos melhores sabo- res nacionais. E na hora de acompanhar a sua refeição, considere a carta de vinhos. Endereço: Largo São Domingos 18, 4050 Porto, Portugal Telefone: +351 22 201 4313 D’Oliva Situado na Rua Brito e Cunha, em Ma- tosinhos, D’Oliva apresenta um espaço amplo e desafogado, com bastante luz e uma decoração elegante. Apostando na tradição com pratos como bacalhau no forno ou bife de lombo com molho 3 pi- mentas, a ementa apresenta também a encantadora cozinha italiana com risot- tos, pastas frescas e pizzas gourmet. Um local moderno, inclui ainda um menu de sushi para os mais apreciadores. Endereço: R. Brito e Cunha 354, 4450 Matosinhos, Portugal Telefone: +351 22 935 1005