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Culinária

1. Canela: indispensável para o preparo de muitas receitas e sobremesas.

2. Cravo: ótimo para dar sabor a pratos que cozinham lentamente.

3. Pimenta do Reino: usada diariamente em nossas receitas, pode ser encontrada nas cores verde, preta ou branca.

4. Cominho: com sabor marcante, é ideal para acrescentar no feijão e outros pratos.

5. Noz Moscada: com sabor doce, quente e levemente picante, vai bem em pratos doces e também em salgados.

6. Alecrim: com aroma inconfundível e extremamente convidativo, o alecrim é indispensável na cozinha.

7. Páprica: nativa da América Central, é obtida a partir da maceração de uma variedade de pimentão.

8. Curry: uma das mais famosas misturas já elaboradas, o curry nos remete imediatamente a pratos da culinária indiana.

9. Baunilha: com perfume extremamente marcante, a baunilha é ingrediente precioso para uma série de receitas de doces, tortas, bolos, cremes e bebidas.

10. Gengibre: com sabor e aroma fortes, o gengibre é muito usado na cozinha brasileira, principalmente na região norte.

10 Dicas de Especiarias e Temperos indispensáveis na cozinha