Nutrição
1. Salmão ao molho de iogurte:
2. Salmão Teriyaki:
3. Salmão ao molho de mostarda e mel:
4. Medalhões de salmão grelhados ao molho de laranja e coentro:
5. Salmão ao forno com crosta de queijo:
6. Salmão grelhado com orégano e limão:
7. Salmão com purê de mandioca e vegetais salteados:
8. Salmão assado com manteiga de ervas:
9. Rolo de salmão:
10. Sashimi de salmão:
Saboroso e rico em benefícios nutricionais, o salmão rende refeições bonitas, coloridas e fáceis de preparar.
Dicas
Receitas com salmão de dar água na boca
Quem ainda não tem o peixe como um elemento regular na alimentação tem muitos motivos para começar a mudar seus hábitos. Afinal, além de saborosos, seus benefícios nutritivos são inegáveis: a recomendação do Ministério da Saúde é de que o consumo de peixes seja feito, pelo menos, duas vezes na semana.
Com ótimos valores nutricionais, uma ótima opção para suprir a necessidade de peixe no cardápio é o salmão. Rico em proteínas e em ômega 3, ele evita a formação de placas nas artérias, reduz o colesterol e o triglicérides,
fazendo-se assim um componente saudável na alimentação das pessoas de um modo geral.
Além disso, esta espécie de peixe é especialmente indicada para algumas dietas específicas.
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