junio - julio 2019
número 12
CULTURA, TURISMO Y FIESTAS
15
3.000 personas participan en las
Jornadas de la Cereza
El evento, que cumple su novena edición, es ya uno de los favoritos por los
granadinos para el ocio veraniego.
Las Jornadas de la Cereza
Güejareña han superado las
expectativas de público en su
novena edición y se han con-
solidado como un de las ofertas
estivales de ocio y turismo pre-
ferida por los turistas que visi-
tan la provincia de Granada.
La presentación del even-
to, celebrado en Puerta Real,
ya hacía presagiar los buenos
resultados con la venta de más
de 200 cajas de cerezas y una
gran expectación por parte del
público, que pudo degustar un
manjar exquisito elaborado
con dos productos de la tierra:
pincho de queso añejo de oveja
con cereza.
Para la concejala de Tu-
rismo, Elisabeth García, las
jornadas han sido “inmejora-
bles”, ya que ha aumentado
tanto el número de visitantes
como la participación en las di-
ferentes actividades organiza-
das. “Han dejado un buen sa-
bor de boca a los más de 3.000
asistentes que se han acercado
estos días y que han disfrutado
de un ambiente muy familiar y
divertido”.
García ha destacado las más
de 100 personas que han parti-
El equipo organizador de las jornadas posa durnate la presentación.
cipado en el Laboratorio Gas-
tronómico infantil, “nuestro
Master Chef particular en el
que los pequeños han aprendi-
do que la cereza es mucho más
que una fruta y se puede utili-
zar para elaborar infinidad de
recetas”. Especialmente entre-
tenidas y divertidas han sido la
yincana cerecera, los talleres de
pintura y de decoración cerece-
ra y la actividad de lectura “Un
día de cereceo”.
El público adulto también
ha tenido su espacio destaca-
do para descubrir este fruto en
todas sus vertientes, desde la
gastronómica, con el Taller de
Cocina, hasta la coctelera, con
una jornada en la que la propie-
taria de Gin-Zari, Medalla de
bronce Spirits Challenge 2018,
Patricia Gijón, ha ofrecido una
exhibición del uso de la cereza
en bebidas espirituosas.
La edil ha resaltado que
“además de la cereza, estas
jornadas promocionan otros
productos estrella de la gastro-
nomía granadina como el vino,
con una cata dirigida por el
enólogo Francisco Javier Mo-
lina, acompañado con marida-
je de queso”.
Pinchos de cereza con queso de oveja.