PRIMO PIANO MATERIALI
di Valeria Mazzucato
Soluzioni solventless per il packaging food e pharma
Nuove formulazioni , più sostenibili e in grado di garantire le stesse prestazioni , ricorrendo a materie prime più disponibili .
Coim , multinazionale italiana che produce specialità chimiche dal 1962 e che opera in tutto il mondo attraverso diciannove società produttive e commerciali , ha saputo trasformare la crisi dovuta alla pandemia in una opportunità per rendere ancora più sostenibile il proprio portafoglio di soluzioni per la produzione di packaging per food e pharma . È nato così un nuovo sistema solventless modulare per queste applicazioni . “ Durante la pandemia , la domanda di prodotti alimentari confezionati , conseguente a una reazione emotiva per effetto del lockdown e alla chiusura delle attività di ristorazione , è aumentata considerevolmente . Ricorderemo tutti le immagini degli scaffali vuoti nei supermercati . Al contempo , anche i prodotti farmaceutici registravano un incremento della domanda . Al contrario , ampi settori della chimica di base erano completamente bloccati a causa del calo di domanda verificatosi in molti comparti industriali e di diversi fattori legati alla logistica e ai trasporti , generando una scarsità di materie prime per molteplici applicazioni ”, afferma Sergio Doldi , Coim Technical Manager Adhesives , Coatings , Inks for Flexible Packaging . “ Questa situazione , oltre a generare un rialzo dei prezzi , ha reso molto difficile l ’ operatività della catena produttiva del packaging per food e pharma . In quel periodo Coim , che doveva comunque far fronte alla domanda crescente di specialità chimiche per il packaging , ha trasformato la crisi in una opportunità per rendere ancora più sostenibile ed efficiente il proprio portafoglio prodotti .”
Conformità alle norme e alle prestazioni I prodotti chimici coinvolti nella produzione di packaging per food e pharma che maggiormente hanno risentito della crisi sono stati quelli di ultima generazione , che impiegano materie prime selezionate per ottemperare ai più recenti requisiti normativi e risultano disponibili solo da un numero ridotto di fornitori . Di fronte alle difficoltà di approvvigionamento che dovevano necessariamente essere fronteggiate per non interrompere la catena di produzione di alimenti e farmaci , Coim ha lanciato un progetto R & D per lo sviluppo di un nuovo sistema adesivo solventless modulare che , pur ricorrendo a materie prime più largamente disponibili , rispettasse i seguenti requisiti :
• piena conformità alle norme e leggi in vigore sui requisiti fondamentali dei materiali a contatto con alimenti , con particolare attenzione alla food-safety ;
• prestazioni tecniche assolutamente comparabili con quelle dei prodotti che si andavano a sostituire ;
• semplificazione del processo produttivo .
Il risultato è stato un nuovo sistema adesivo solventless modulare , basato su un componente ottenuto con lavorazione monostadio , che ha introdotto una notevole semplificazione di processo , a tutto vantaggio di una pianificazione più snella dell ’ intera catena produttiva e di vendita . Le prestazioni di questo sistema si sono inoltre rivelate migliori sotto tutti i profili :
• di sostenibilità ambientale ed economica ;
• di sicurezza e conformità ai regolamenti sui materiali a contatto con alimenti ;
• di prestazioni tecnico-applicative .
“ Tutto ciò è stato possibile in pochissimi mesi grazie alla capacità di
Coim di svolgere tutte le fasi dello sviluppo ricorrendo alle proprie tecnologie , contando sulle proprie strutture e laboratori , senza necessità di avvalersi di servizi esterni . In questo modo abbiamo potuto attribuire al progetto massima priorità , con l ’ obiettivo di garantire continuità di fornitura per un settore così strategico , rivelatosi ancora più importante proprio durante la pandemia . Un ’ ulteriore prova della visione olistica di Coim sulla sostenibilità : gli aspetti di impatto ambientale sono fondamentali quanto quelli di sostenibilità economica e sociale ”, conclude Sergio Doldi .
WWW . PLASTMAGAZINE . IT 1 ~ 1 | 2023 RIVISTA DELLE MATERIE PLASTICHE
83