Plano de ação 2014 PA2014 | Page 396

plano de atividades 2014 plano HACCP - execução Descrição: > colaboração na elaboração do planos de HACCP; > implementação do plano HACCP respeitante a cada equipamento, de acordo com as orientações fixadas; > avaliação periódica interna da execução do plano HACCP. Data início: 01-01-2014 Data fim: 31-12-2014 Indicador Periodicidade: Trimestral Meta Period. Monit. OE OOP Cumprido Cumprimento de normas Un. Medida Grau Trimestral OE 1 Oop 7 Explicitação: Normas e documentação necessárias ao correto cumprimento dos procedimentos de HACCP implementadas e preenchidas organização e apresentação de documentos contabilísticos Descrição: > organização interna de documentos. > apresentação de depósitos bancários*. > apresentação de fundo fixo. > entrega de faturas e outros documentos nos setores próprios. Nota: *) aplicável apenas a alguns equipamentos/setores. Data início: 01-01-2014 Data fim: 31-12-2014 Indicador Periodicidade: Mensal Meta Period. Monit. OE OOP Cumprido Cumprimento do prazo Un. Medida Grau Mensal OE 3 Oop 3 Explicitação: Cumprimento do prazo fixado p/entrega de faturas, fundo fixo e fundo caixa na Contabilidade limpeza e higienização de espaços Descrição: > elaboração do plano de higienização, tendo em conta os requisitos legais e necessidades do público-alvo; > execução do plano de higienização, tomando as precauções de segurança devidas; > registo das tarefas e controlo / supervisão do processo. Data início: 01-01-2014 Data fim: 31-12-2014 Indicador Periodicidade: Trimestral Meta Period. Monit. OE OOP Cumprido Cumprimento de normas Un. Medida Grau Trimestral OE 1 Oop 7 Explicitação: Registo de limpeza e higienização das instalações afixados e corretamente preenchidos. Centro: Centro Dia Cumieira - Serviço de Apoio Domiciliário elaboração/atualização de plano e relatório de atividades Descrição: > atividades de preparação, monitorização, revisão e elaboração de instrumentos de gestão de cada RS, equipamento, departamento ou equipa. Data início: 01-01-2014 Data fim: 31-12-2014 Indicador Periodicidade: Anual Meta Period. Monit. OE OOP Cumprido Cumprimento do prazo Un. Medida Grau Mensal OE 3 Oop 3 Explicitação: Cumprimento da monitorização das atividades conforme periodicidade proposta pelo DT. (Cumprido= todas as monit. realizadas cf. periodicidade; Parcialmente cumprido = maioria das regularizações realizadas cf periodicidade; Não cumprido= menos de 50% das monitorizações efetuadas) Centro: Centro Dia Esteiro - Serviço de Apoio Domiciliário organização e apresentação de documentos contabilísticos Descrição: > organização interna de documentos. > apresentação de depósitos bancários*. > apresentação de fundo fixo. > entrega de faturas e outros documentos nos setores próprios. Nota: *) aplicável apenas a alguns equipamentos/setores. Data início: 01-01-2014 Indicador Cumprimento do prazo Data fim: 31-12-2014 Periodicidade: Mensal Meta Un. Medida Period. Monit. OE OOP Cumprido Grau Mensal OE 3 Oop 3 Explicitação: Cumprimento do prazo fixado p/entrega de faturas, fundo fixo e fundo caixa na Contabilidade cumprido = tudo entregue no prazo; Parcialmente cumprido = entregou +50% da sit. a regularizar; Não cumprido= entrega inf. a 50%) plano HACCP - execução Descrição: > colaboração na elaboração do planos de HACCP; > implementação do plano HACCP respeitante a cada equipamento, de acordo com as orientações fixadas; > avaliação periódica interna da execução do plano HACCP. Data início: 01-01-2014 Indicador Data fim: 31-12-2014 Meta Periodicidade: Mensal Un. Medida Period. Monit. Cáritas Diocesana de Coimbra OE 2 396 OOP