WWW.PIOINERSMAGAZINE.NL
vijfentwintig jaar mee doorgaan. Op termijn wel weer met wat minder uren, maar ik vind mijn werk te leuk, ik heb er veel passie voor.
Hoe ziet een doorsnee dag van jou eruit?
Het liefste wat ik in de ochtend doe na het opstaan is mijn hardloopkleren aantrekken. Ik rol mijn yogamatje uit. Ik doe meestal een kwartier tot twintig minuten stretch oefeningen, zoals de zonnegroet en andere oefeningen omdat ik anders zo stijf als een plank word. Daarna ga ik naar buiten en loop ik meestal vijftien tot twintig minuten hard. Ik heb geluk dat ik vlakbij een park woon. Dat doe ik elke ochtend. Mijn buurvrouw laat haar hondje uit, ik laat mezelf uit. Alleen als het plenst van de regen blijf ik binnen hoor, maar dat is eigenlijk zelden het geval. Vervolgens lekker douchen en dan met een kop thee aan de slag. Ik heb een staande werkplek. Als ik na moet denken ga ik vooral staan. Je brein gaat op slot als je lang stilzit, dus dat helpt mij enorm. Ik heb mijn kantoor aan huis maar werk met een team dat vanuit huis of een eigen kantoor werkt. Het is een leuke groep ZZP-ers die voor me werken. Ieder doet waar ze goed in is en passie voor heeft. We overleggen eens per week op dinsdagochtend en skypen dan met elkaar. Mijn dag is zo om. ‘s Avonds volg ik een training, meestal in Amerika, over mijn vakgebied of over online ondernemen. Of ik lees een boek.
Ben je nu bezig met een nieuw boek?
Inderdaad. Mijn volgende boek gaat over voeding en het immuunsysteem. Dat komt ergens rond januari 2021 uit. Er zijn vele factoren die impact hebben op je immuunsysteem. Voor wat betreft voeding betekent het ook dat alle informatie om ons heen, dus ook kranten en televisie, gerekend kunnen worden tot voeding. Wat neem je tot je? Sta je daar weleens bij stil? Ik heb al achttien jaar bewust geen televisie meer en ik lees geen krant. Ik vind dat het allemaal te veel gemanipuleerd wordt. Echt los van de echt goede journalisten, is de kwaliteit van het nieuws achteruit gegaan. Ik wil mezelf er om die reden niet mee voeden. Ik wil me vooral omgeven met mensen die positief zijn en zich willen verbinden, mensen die in mogelijkheden denken. Ook mensen die duurzaamheid hoog in het vaandel hebben staan: als we niet goed voor de aarde zorgen, holt onze gezondheid ook achteruit.
Wat vind je van het Nederlandse gezondheidsbeleid?
Zolang ik me al met voeding bezighoud, volg ik wat het Nederlandse Voedingscentrum doet. Hun adviezen zijn gewoon niet goed genoeg. Ze zijn te eenzijdig. Volgens hen moet een vrouw van zo’n vijftig of zestig jaar zes boterhammen per dag eten. Met een plakje kaas of vleeswaren en dan aardappelen of pasta, wat groenten en een bron van eiwit s’avonds. Als je ziet hoeveel koolhydraten dat zijn! Los nog van de suikers in de bewerkte voeding. De voedingswaarde daarvan is gewoon te laag. Zeker ouderen, mensen van mijn leeftijd krijgen daar vroeg of laat de rekening van.
Maar het Voedingscentrum is erg behoudend dus ik ben bang dat we nog heel lang zullen horen dat we een glas melk moeten drinken en veel boterhammen moeten eten.