COZY PLACE
LIFESTYLE
Dari segi menu
banyak menu
Western dan ada
beberapa dari
Asia termasuk
Indonesia sendiri.
Kita mau membuat menu yang
unik yang jarang
di lihat di tempattempat lain,”
PIALANG INDONESIA
diri mereka sendiri,” katanya.
Begitu memasuki ruangan
dalam restaurant ini, tatanan
vintage mixed antara gaya
European dengan ala-ala New
York, akan sangat terasa. Dimana lampu chandelier khas
Eropa dipadukan dengan lampu
Thomas Edison yang menggambarkan New York style.
Selain itu, nuansa klasik
pada ruangan yang memiliki
luas kurang lebih 352 m2 ini
juga dapat dirasakan melalui
pemilihan aksesoris dan aksennya. Seperti kombinasi dinding
semen dan dinding kayu yang
menjadi aksen tersendiri pada
bagian bidang datar ruangan.
Hiasan burung-burung kecil
diatas meja dan hiasan patung
kepala rusa di salah satu dinding, sebagai aksesoris klasik.
Atau dominasi bukaan yang
besar, meja kyu, dan sofa besar
berbahan kulit, yang memperkuat kesan klasik dan juga
menunjang kenyamanan bagi
pengunjung saat bersantai.
Yang unik dari tatanan interior Common People Eatery
103
& Bar, penggunaan furniture
terutama bangku yang tidak
sama satu dengan yang lainnya.
Jadi satu meja, memiliki kursi
dengan bentuk dan warna yang
berbeda-beda. Sangat berkesan dinamis.
Menyoal konsep menu
makanan, Common People
menyediakan banyak menu
makanan Western. Sesuai dengan konsep awalnya, makananmakanan yang disajikan Common People adalah makanan
yang nyaman bagi perut. Oleh
sebab itu, tak heran kalau di sini
juga ditemui menu yang banyak
digemari orang seperti pizza,
pasta, dan steak, meskipun
menu di tempat ini banyak terinspirasi dari masakan-masakan
Meksiko dan Spanyol. Bahkan
ada pula menu breakfast yang
bisa dinikmati sepanjang hari.
“Dari segi menu banyak
menu Western dan ada beberapa dari Asia termasuk Indonesia sendiri. Kita mau membuat
menu yang unik yang jarang di
lihat di tempat-tempat lain,” aku
Hendry.
Salah satu menu pembuka
yang patut untuk dicoba adalah
Stew Clamp. Ini merupakan
menu seafood yang berbahan
dasar kerang batik. Yang membuatnya istimewa adalah karakter rasa manis dari kerang batik
ketika dimasak dengan cita
rasa sedikit pedas. Kemudian
EDISI 12 AGUSTUS 2013