профи
процесс! Суп ведь не человек,
ему не скажешь: «Эй, улыбнись, дружок! Раскрепостись!
Ты должен понравиться зрителю!». Или: «А давай сегодня
немного грусти и меланхолии!» (улыбается – прим. ред.).
Ты рассказываешь всю историю сам от начала и до конца – ищешь рецепт, покупаешь
продукты, готовишь, ставишь
декорации, а потом самое
главное – ты рисуешь... Рисуешь светом, своими чувствами. Ты делаешь из супа не просто гастрономический объект,
а чуть больше – можешь отправить зрителя в Индию или
Перу, передать зернистый
осенний воздух или зной летних дней, предложить вместе
с тобой вернуться в детство и
почувствовать аромат бабушкиных суточных щей... Одним
словом, ты создаешь целые
истории на своем обеденном
столе.
Мое увлечение фуд-фотографией началось с морковного торта – я искала в
Интернете какой-то рецепт,
случайно перешла по ссылке
и увидела Его! Сколько же эта
фотография пробудила неповторимых чувств и эмоций!
В тот момент во мне что-то
перевернулось,
сломалось
и заработало совершенно
по-другому. Я захотела фотографировать и фотографировать именно еду! Причем до
этого мгновения я вообще не
80
photo Foodie
интересовалась фотографией
и даже не пользовалась камерой на телефоне. Многие пришли к фуд-фотографии через
фуд-блогерство, писали рецепты и делали к ним снимки, а
мне было изначально интересно именно фотографировать.
Рецепты были, конечно, важны,
но второстепенны. И я зарегистрировала блог в ЖЖ и
сделала свою первую фуд-фотографию.
Что привлекает в фуд-фотографии как фотографа? Это
P.F.: Ты где-то училась
фотографии или ты самоучка? Кого бы ты могла назвать своими учителями? Считаешь ли ты,
что тебе еще есть, чему
учиться? Всегда ли ты
довольна своими работами?
С гордостью могу сказать: я
самоучка! Когда я начинала
фотографировать еду, в нашей стране был в основном
один стереотип в фуд-фото:
отглаженный белый текстиль
и ни одной крошечки, ни одной трещинки. Такие, на мой
взгляд, неэмоциональные фотографии... Да, существовали
уже блогеры и некоторые га-