стиль съемки
стиль съемки:
рустик
Удачный снимок в фуд-фотографии – это не
только аппетитная еда, но и гармоничное
сочетание в кадре разных элементов: фонов, тканей, посуды, аксессуаров. Помимо
собственного вкуса, при их выборе стилист
должен ориентироваться на тип и внешний
вид блюда, а также на общий стиль съемки,
коих в фуд-фотографии существует несколько. Сегодня мы поговорим об одном из самых
популярных на данный момент стиле – рустикальном.
Текст: Анастасия Зурабова
фото: Олеся Куприн
Р
устикальный
стиль или рустик
(от фр. rustique
– «грубый», «деревенский») – стиль в дизайне
интерьеров, мебели и одежды, для которого характерны
преобладание натуральных
материалов, незамысловатых
линий и естественных природных форм, а также минимум
изысков в области обработки поверхностей. То есть во
всем присутствует нарочитая
простота, грубость и даже
брутальность. В этом рустик
несколько схож с американским кантри или с нашим деревенским стилем, однако со
своими особенностями и отличиями. Если говорить о фуд-фо-
40
photo Foodie
тографии, то рустик диктует
свои правила в оформлении
съемочной площадки и стилизации блюда, на которых мы
остановимся более подробно.
Также следует иметь в виду,
что рустикальный стиль предполагает, прежде всего, естественное освещение в кадре.
Однако если это невозможно,
то следует попытаться сымитировать его при помощи искусственного света.
ЦВЕТА
При выборе фонов, тканей и
аксессуаров в основном используется натуральная цветовая гамма, присущая природе: приглушенные оттенки
коричневого, песочного, бе-
жевого, кремового, которые
прекрасно гармонируют со
свежей зеленью в блюдах и
декоре. Возможны неяркие
акценты контрастных оттенков:
болотного, грязно-красного,
серо-синего, желтого. Однако
70% палитры все же составляют темные цвета, чаще всего
это различные оттенки дерева.
Чужды стилю рустик яркие кричащие краски и многоцветие.
ФОНЫ
Отличительная черта стиля
рустик – имитация поверхности необработанного природного материала, для которого
характерны
естественные
неоднородные краски. В первую очередь, это дерево, но