профи
предпринимаешь?
Вдохновение – оно везде
вокруг нас. Конечно, я подписана на множество фуд-блогов, но в последнее время
стараюсь больше обращать
внимание на фотографии
других жанров, искать вдохновение в фильмах, природе,
обстановке вокруг, замечать
сочетания цветов, интересный
свет. Фуд-фотографии люблю
рассматривать в журналах.
Отмечаю, что мне нравится,
что нет, пытаюсь сообразить,
как это сделано, как подобран
реквизит, откуда свет, за счет
чего создано настроение.
Покидает вдохновение меня
регулярно, стараюсь тогда
на себя не давить (если нет
срочной работы, конечно),
отдыхаю и занимаюсь другими
делами. Если приходится
снимать в «нетворческий»
период, то пользуюсь любимыми схемами и композициями
– есть же приемы, которые
гарантированно сработают
(улыбается – прим. ред.).
то рекомендуется выбирать
посуду меньшего размера:
маленькие тарелки и чашки не
дадут еде потеряться, и кадр
будет проще скомпоновать.
При выборе фона не следует
P.F.: Твои ТОП-5 наи- забывать о контрасте: светлая
более эффективных
еда потеряется на светлом
способов сделать блю- же фоне. Если у вас блюдо
до в кадре аппетиттеплых коричневых/красных/
ным?
желтых оттенков, то не стоит
1. Первое и очень важное
снимать его тоже на коричнеправило – использовать
вом, нужно найти контрастный
самые лучшие ингредиенты и
холодный фон, салфетку или
быть максимально аккуратным тарелку.
и внимательным в процес3. Нужно тщательно продусе приготовления блюда.
мать подачу блюда. Можно ли
Неаккуратную нарезку,
сделать с едой что-то поинтенапример, не скроет никакая
реснее, чем просто выложить
сервировка. Многие блюда
ее в тарелку? Например,
выглядят намного хуже, если их сложить стопкой сырники
передержать на плите, так что или выложить салат слоями
чаще всего лучше недоготов банке. Может быть, стоит
вить блюда для съемки.
использовать нестандартную
2. Что касается реквизита,
посуду и т. п.
photo Foodie
81