Photo Foodie Зима 2016 | Page 62

Секреты фуд-фотографа секреты от анны пустынниковой Яркие, сочные и абсолютно идеальные снимки фотографа и фуд-стилиста Анны Пустынниковой без труда узнают все, кто хоть немного интересуется фуд-съемкой. Вы могли видеть их в рекламе, на страницах многих журналов и кулинарных книг. Обладая прекрасным вкусом и развитым чувством прекрасного, Анна подходит к своей работе очень основательно, уделяя огромное внимание мелочам и не прекращая ни на минуту совершенствоваться в выбранной профессии. По просьбе журнала Photo Foodie Анна дала несколько ценных советов начинающим фуд-фотографам и раскрыла секреты того, как сделать по-настоящему аппетитный кадр. Текст и фото: Анна Пустынникова  Перед началом съемки следует в обязательном порядке проверять, чистая ли посуда на столе, нет ли на стаканах и других изделиях из стекла отпечатков пальцев, ровно ли стоят предметы в кадре. Лучше устранить эти недочеты сразу, чем потом тратить массу времени на постобработку. К тому же, не все ошибки можно исправить.  Для придания текстуре блюд дополнительной живости можно использовать «помощников»: молотые перец и корицу, сахарную пудру, аккуратные капе