фуд-стайлинг
герой дня : холодный напиток
С приходом тепла невероятно актуальными становятся прохладительные напитки – яркие , сочные , со свежими ягодами и ароматными травами , в стаканах , покрытых капельками влаги и доверху наполненных прозрачным льдом . И задача фотографа и фуд-стилиста – при помощи снимка заставить зрителя испытать непреодолимое желание сделать глоток и ощутить освежающий вкус . Сегодня мы поговорим о том , как получить гарантированно аппетитный кадр с холодными напитками в главной роли .
Текст и фото : Катерина Тювелева
Общие советы по съемке холодных напитков :
1Для съемки прозрачных напитков в стеклянных бокалах рекомендуется использовать контровый свет . Если же напитки мутные или с большим количеством фруктов и ягод , то подойдет боковой или заднебоковой свет . 2Если вы хотите показать на фотографии покрытые инеем бокалы , то их необходимо предварительно тщательно протереть и убрать в морозилку на несколько часов . Доставать их оттуда следует непосредственно перед съемкой . Помните , что этот способ сильно сокращает время работы , так как натуральный иней быстро испаряется . Поэтому заранее подготовьте съемочное место и разложите реквизит . напиток в бокал 3Наливать и украшать его лучше уже
на съемочном месте . Натуральный лед нужно добавлять в самом конце , когда вся композиция будет полностью готова . 4Поcле того , как вы нальете холодный напиток в бокал и добавите лед , на его поверхности начнет образовываться конденсат . Постарайтесь случайно не взять в руки и по возможности вообще не задевать стакан с переднего плана – смазанный след уже никак не замаскировать . 5Натуральный лед имеет свойство быстро таять . Чтобы увеличить время
84 photo Foodie