MICROCOSMOS
PANAMÁ
EL DIARIO DE Miroslava
Miroslava Morales W . W . COMUNICADORA Y ACTRIZ , ETC ., ETC .
En noviembre del año pasado sentí mucha ansiedad por viajar lo antes posible a Panamá para tomarme unas merecidas vacaciones , estar más tiempo con mi familia y amigos ; volver a sentir ese calor y humedad que a mi piel le hacía falta , embriagarme con los olores del Atlántico y del Pacífico , oír los códigos del barrio , los apodos , el grubeo , la cosa . Me contaron mis amigos que la ciudad y mi Casco Antiguo querido estaban pasando por muchos cambios que ni yo me podía imaginar . Ellos : «¿ Los lotes baldíos ? Eso ya ni es , como ‘ tan los locales nuevos y hay buco extranjeros y tenemos vecinos nuevos …» ( sonrisa de oreja a oreja ).
Llegó diciembre , hola mi Panamá , odio los aeropuertos , qué rico es bajar la ventana del auto y subir el volumen de la radio , la brisa ‘ tá cool , la music ‘ ta hat ( así se va a llamar mi próximo trap ). Llevo cinco meses en Panamá y los dos primeros me dediqué hacer una de las tantas cosas que me encanta : caminar . Y sí , es cierto : ya casi no hay lotes baldíos , hay nuevos establecimientos , diferentes rostros , muchas voces con otras musicalidades … y vecinos nuevos . Y me fui pal ’ Casco un viernes , como de costumbre . No es lo mismo caminarlo de noche que de día , son dos energías distintas . Pero antes de irme a rumbear a un lugar fijo , esa noche di por hecho la invitación de mi amigo Galo para conocer su nuevo local , llamado Tío Navaja , ubicado frente al Ministerio de Gobierno . Qué lugar más coqueto . Automáticamente , esa noche acepté ser la sobrina favorita y me dejé consentir .
En la planta baja está el restaurante , con un menú de comida casual y creativa que te enamora a primera vista ; pero mi noche tomó fuerza en Mula ; así se llama el Cocktail Bar del Tío Navaja ubicado en el segundo piso . Desde que empecé a subir los escalones , con una pared rocosa a la derecha típica del Casco , Mula me fue envolviendo con su música alternativa y sus olores exóticos provenientes de la barra : simplemente ¡ wao ! Me recibieron los dueños : « Bienvenida a tu casa », me dijeron ellos , y así fue . Uno de los chicos de la barra , con toda la buena vibra , me preguntó qué deseaba tomar — no tenía la menor idea —. « Sorpréndeme », le dije ; me miró , me hizo un par de preguntas y comenzó a preparar algo al ritmo de todo un profesional ( amo que me sorprendan ). Le dicen Chile , y asumí que es chileno , porque no le sentí el acento . La cuestión es que vi botella por aquí , botella por allá , elegantes utensilios color cobre , frutas y hasta fuego , la sensación del show . « Espero que te sorprenda y que lo disfrutes , Miroslava », me dijo mi amigo Chile . Y así fue : Chile me sorprendió con un exótico cocktail de su propia autoría llamado lady Gatún , inspirado en la mujer panameña y el lago Gatún , lago madre que alimenta el canal de Panamá ; el mismo lleva whiskey , cherry syrop , maracuyá y limón , y la copa está ahumada con cardamomo . ¡ ÉXITO ! En fin , por todo el escenario que les acabo de contar , en Mula se respira sensualidad , un pequeño espacio íntimo para disfrutar en compañía o sola , como yo . # CascosQueen
Fotos : Miroslava Morales
W . W .
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