Periódico Casco Antiguo News EDICIÓN 20 · ENERO 2018 | Page 2

CARTA DEL EDITOR
PANAMÁ

En esta edición

Carta del editor

4

Actualidad

Proyecciones del Casco Antiguo para 2018

Se acabó 2017— año nefasto para muchos— y con enero, en vez de entrar el verano, por efecto del cambio climático continúan las lluvias, pero en cuanto escampe comenzará una explosión de actividad no solo en el Casco Antiguo, sino en todo el país, aun antes del carnaval. En este número recordamos a algunos establecimientos que han dejado el barrio y damos la bienvenida a muchos que han llegado, llenos de ilusión y nuevas propuestas, de manera que la oferta del Casco se vuelve más amplia y especial: hay de todo, y con estilo propio.

Llegan grandes proyectos, como el busito eléctrico y la Casco Card, que nos van a facilitar las cosas y que son ideas únicas para este barrio especial, un aleph borgiano en el que puedes comprar el pan en chino, que una mesera colombiana te sirva una cerveza alemana con comida thai, pedir el salero en inglés al vecino de mesa, caminar hasta la plaza de Francia, admirar el mar sin dueño desde las ruinas españolas y dejar escapar— causando la risa de los vendedores de artesanía gunas y los turistas— un tan panameño: «¡ Aya la vida!».

Letter from the editor

12

Nota Central

Jazz Fest:

15 años de melodías para el alma y el corazón

8

Entrevista

Un intenso vividor del Casco Antiguo

2017 is over – an awful year for some-. Right now, January is here, although it might not be the sunny month we hoped. Nonetheless, with the end of the rainy season a spring-like explosion will blossom in Panama, especially in Casco, with a great amount of activities, even before Carnivals.

In this edition we remember some of the stores that have left the district, and welcome many more. Illusions and unique-style new proposals will make of Casco a more special and comfortable place. You will find
everything you need here.
Huge projects are coming, like the electric bus or busito eléctrico, and the Casco Card. Those are, no doubt, singular ideas that make our lives easier in Casco: a place where you can see a Colombian waitress serving German beer and Thai Food, asking the neighbor for the salt shaker in English, walking across the Francia Square, admiring the old sea from Spanish ruins and letting a typical“¡ Aya la vida!” scape from your mouth to flow along with the waves.

18

Polo Gastronómico

Mercadito Biológico Cocinar para apoyar a los más jóvenes

16

Personaje

Eudoro“ Lolo” Silvera
EDITOR Y DIRECTOR Leandro Ciciliani info @ mapasdepanama. com
EQUIPO EDITORIAL Alexandre Guyomard Álvaro Valderas César del Vasto Corina Briceño Miroslava Morales Raúl Rubio Raúl Altamar
CORRECCIÓN Álvaro Valderas
RELACIONES PÚBLICAS Vanessa Bethencourt vane @ mapasdepanama. com
DISEÑO Y COORDINACIÓN EDITORIAL Moira Olivar moira @ mapasdepanama. com
CONTENIDO DIGITAL Guisselle Mendez arte @ mapasdepanama. com
NEWS
GERENTE DE VENTAS Adriana Velez + 507- 6882 0585 publicidad @ mapasdepanama. com
ADMINISTRACIÓN Daniela Navarro admin @ mapasdepanama. com
TRADUCCIÓN Sthefany Millán
FOTOGRAFÍA Wikimedia Autoridad de Turismo de Panamá
AGRADECIMIENTOS Alcaldía de Panamá Autoridad de Turismo de Panamá Avaca- Asociación de Vecinos y Amigos de Casco Antiguo Chef Charles Webb Marie Claire / Phisical
Una publicación de Mapas de Panamá S. A. Edificio Casa Aida, calle 4.ª, p. b., local C, Local C. San Felipe, Casco Antiguo. Ciudad de Panamá. + 507 211 2758 / 2121657
info @ cascoantiguonews. com Los artículos publicados en este periódico son escritos bajo criterio de sus autores y no del equipo editorial. Queda prohibida la reproducción total o parcial de este periódico.
2
DISTRIBUCIÓN DE CASCO ANTIGUO NEWS: Zona 1 · Vía España / El Cangrejo: Alcaldia de Panama · Churreria Manolos El Cangrejo · El Gran Rincon Venezolano Via España · Hotel Crowne Plaza · Hotel Hampton by Hilton · Hotel Hilton Garden Inn · Hotel Riande Granada · Hotel Veneto · Panaderia La Baguette Via. España
· Panaderia los Venezolanos · Principe Hotel and Suites · Wyndham Garden Panama Centro · Autoridad de Turismo de Panamá · aberna La Malagueña · Zona 2- Casco Antiguo: 360 ° Roof Top · Aki Restaurant · American Trade Hotel · Arco Properties · Banitsmo · Bare Foot Agencia de Turismo · Benissimo Gelateria & Caffe · Café per due · Calicanto · Capital Bistro Panama · Capressa · Casa Jaguar · Casa Latina · Casa Nuratti · Casa Perez-Aleman · Casa Sucre Boutique Hotel · Casa Sucre Coffee House · Casco Antiguo Spanish School · Casco Mar · Central Gastro Bar · Cerveceria La Rana Dorada · Copa Airlines · Dekel · Diablicos · Diablo Ross · Dodo Bon Pan Cafe · El Virrey · Expresso Americano · Farmacia Revilla · Felipe Motta · Gran Clement Heladeria · Grapes · Happy Landing Travel Agency · Hospedaje Casco Viejo · Hotel Casa Panama · Hotel Casa Antigua · Hotel Central · Hotel Magnolia Inn · INAC · Inmobiliaria San Felipe · Habanos Point · La Dulce Vita Heladeria · La Isabela Suites · La Michoacana · La Septima · La Terraza Casa del Soldado · Lazotea · Las Clementinas · L’ Osteria · Madrigal Restaurante · Mahalo · Mail Boxes Etc. · Manolo Caracol · Mano de Tigre · Milano Restaurante · Mimate · Ministerio Relaciones Exteriores · Museo del Canal Interoceanico · Nacion Sushi · Nazca 21 · Oficina Casco Antiguo · Ocho y Medio · Oro Moreno · Palettamerica · Pastissima Restaurante · Pedro Mandinga · Paola Nina · Pips · Pizeria Casco 507 · Policia Turismo · Puerta De Tierra · Rass( raspadería) · Red Lion · Rene Café · Rey Supermercados · Saquella · Siroco · Subway · Super Gourmet · Tacos la Neta · Tantalo Hotel · The Fish Market
· Tio Navaja · Tomillo · Tuk Tuk · Under Cover · Unido Coffee Roaster · Veggie Moon · Villa Palma Boutique Hotel · Weil Art Gallery · Marula · No Me Olvides · Malibú · Restaurant Santa Rita · Nomada Eatery · Forever Yogurt · Café Unido · Crazy By Jessuha · Lumaca · Amici Miei · El Social · Zona 3- Coseway / Ciudad Saber: Al Dente Restaurant · Amador Ocean View · Biomuseo · Churreria Manolo Albrook · Country Inn & Suites Causeway · Country Inn & Suites El Dorado · Holiday Inn C. del Saber · The Beach House Hotel · Tryp by Wyndham Albrook · Duty Free · Yath Club · Mika · Penca · Dulce Idea · Pan y Canela · Ottowa · Aeropuerto Albrook · Café Durán · Zona 4- Area bancaria · Aglio Rosso Mall Balboa Boutique · Athanasious Obarrio · Brun Panaderia y Pasteleria Mall Balboa B. · Café Mar Mall Balboa Boutique · Churreria Manolo Obarrio · Cresta Inn · Four Points · Hilton · Holiday Inn Express · Hotel Continental · Hotel Double Tree · Hotel El Panamá · Hotel Grace · Hotel Marriot Cortyard · Hotel Riu Plaza Panama · Hotel The Bristol · Hotel Tower House · Hyatt Place · Le Meridien · Marriott Executive Finisterre · Miramar Intercontinental · Nina Concpt · Panaderia Bavarian via Porras · Pasteleria la Suiza Zona Bancaria · Ro ´ s Pantry Obarrio · Royal Sonesta Hotel & Casino · Santiago Café Marbella
·“ Sortis Hotel, Spa & Casino” · The Coffe Bean & Tea Leaf Via Israel · The Coffe Bean & Tea Leaf Av. Balboa · The Panama Hat Hostel · Tree House Marbella · TuK TuK · Waldorf Astoria · Wyndham Garden Obarrio · The Coffe Bean & Tea Leaf Multiplaza · Taberna La Malageña Obarrio · Taberna La Malageña El cangrejo · La Posta · Zona 5- Coco del Mar / San Francisco / Costa del Este · Aloft Hotels · Arepa Pela Costa del Este · Athanasious Costa del Este · Athanasious Via Porras · Athanasius Multicentro · Barrio Pizza Costa del Este · Bavarian Bakery Via Porras · Cafe Duran Costa del Este · Café Racer S. F. · Cafeteria Dos Cucharas Costa del Este · Cafeteria Dulce Idea Costa del Este · Capressa S. F · Capressa Costa del Este · Churreria Manolo Costa del Este · Courtyard Marriott · El Gran Rincon Venezolano C. del Este · El Mercadito Biologico S. F. · Hard Rock Hotel · Heladeria Ferretti Costa del Este · Hotel Radisson Decapolis · Hotel Ramada Plaza · Hotel Torre las Americas · Jeffry ´ s Punta Paitilla · Miranda Bakery Café S. F. · Nacion Sushi Costa del Este · Pasteleria Las Hadas Costa del Este · Plaza Paitilla Inn · Red Lion Multicentro · Saquella Multiplaza · Sheraton · The Bakery S. F. · The Coffe Bean & Tea Leaf Costa del Este · Trump · We Fresh Market & Café Costa del Este · Westin Costa del Este · Brutto Restaurant · Starbucks Multiplaza · Starbucks Costa del Este · Starbucks Torre Las Americas · Starbucks Stret mal · Letto Café · Casa Melissa · Orgánica San Francisco · Reprosa Costa Del Este · Zona 6- Panama Pacifico y Clayton: Boquete Bakery Clayton
· Café Maritanos PP · Country Inn El Dorado · Don Tiriton Clayton · El Asador PP · Fruti Deli Café PP · Gokela Clayton · Mika Café Clayton · One Stop Shop PP · Pan & Canela Café PP · Pappa Pizza PP · Pizzeria Italia Clayton · Saitva Pure Suchi Clayton · The Rotiserie Clayton · Sushi House PP · The Rotiserie Clayton.