CEIP JUAN XXIII
C/ Juan XXIII, 2
50010 ZARAGOZA
Tfno: 976337478
NORMATIVA DE COMEDOR 2019-2020
http://cpjxizar.educa.aragon.es/
A.- El CEIP Juan XXIII pertenece, desde el curso 2017-2018, a la Red Aragonesa de Escuelas promotoras de
salud.
La escuela promotora de salud asume en su proyecto educativo los siguientes criterios:
1 Promover de manera activa la autoestima de todo el alumnado, potenciar su desarrollo psicosocial y
capacitar al alumnado para que puedan tomar sus propias decisiones.
2 Aprovechar toda ocasión de mejorar el entorno físico del centro educativo, mediante la elaboración de
medidas de salud y seguridad, el seguimiento de su aplicación e implantación.
3 Fomentar lazos sólidos entre el centro, la familia y la comunidad.
4 Establecer relaciones de colaboración entre los centros de educación primaria y secundaria asociados para
desarrollar programas coherentes de educación para la salud.
5 Conferir al profesorado un papel de referencia para las cuestiones relativas a la salud y potenciar su papel
protagonista en educación para la salud, facilitándole la formación adecuada en promoción de salud.
6 Aprovechar el potencial educativo de los diferentes servicios de salud como apoyo al programa de
educación para la salud, fomentando la responsabilidad compartida y la estrecha colaboración entre los
servicios educativos y sanitarios.
7 El currículo en promoción de salud debe proporcionar oportunidades para aprender y comprender, así
como para adquirir hábitos esenciales de vida, y debe adaptarse a las necesidades tanto actuales como
futuras.
Por lo tanto la promoción de la salud debe estar presente en todas las actividades que se realicen dentro del centro,
con especial incidencia en algunos de los servicios que presta el centro como es el comedor escolar.
La promoción de la salud en el entorno del comedor escolar debe atender a los siguientes aspectos:
1 Enseñar a comer, todos los alumnos deben conocer que una dieta saludable incluye la ingesta de
diversas comidas, equilibradas entre sí. Es por ello que todos los alumnos deben probar todos los
alimentos que se sirven en el comedor, al margen de los gustos personales. En ocasiones nos
encontraremos con problemas culturales o de disgusto hacia ciertas comidas. Los alumnos probarán todas
las comidas que les son servidas. En las ocasiones que muestren disgusto por alguna comida deberán, al
menos, comer la parte que la monitora considere adecuada.
2 Higiene, Todos los alumnos deberán lavarse las manos antes de entrar a comer, y colaborar en la limpieza
de los mismos, evitando que se arrojen papeles al suelo o se encharque el suelo. Las monitoras velarán
para que todo el alumnado colabore en la limpieza de los baños, pudiendo lo alumnos mayores hacerse
cargo de los más pequeños. Así mismo, a partir de 2º de primaria, los alumnos colaborarán en la limpieza
de las bandejas y ordenarán correctamente vasos y cubiertos al terminar de comer.
3 Colaboración, Los alumnos mayores colaborarán con las monitoras del comedor a mejorar la convivencia
entre iguales, ayudando a los más pequeños en las actividades que se programen, como pueden ser
juegos, biblioteca, estudio, talleres, baile, etc.
4 Hábitos y posturas, Durante el periodo de la comida, es importante que los niños aprendan hábitos