Parma, la città del bon vivre October 2020 | Page 105

Info utili

Come arrivare

Parma è facilmente raggiungibile in macchina, treno e areo. Se decidete di venire in macchina ci sono svariati parcheggi a pagamento dove sostare La Stazione, lungo la linea Bologna-Milano, è a pochi minuti a piedi dal centro storico. Al momento i collegamenti nazionali dell'Aeroporto sono limitati alle sole isole.

Bike e dog friendly

Se volete portare la vostra bici e l'amico peloso Parma vi aspetta!

Guida

Se volete conoscere in modo approfondito Parma attraverso una guida autorizzata e preparata il nome giusto è:

Giacomo Cacciatore

Dove dormire

Hotel Savoy

Hotel Ibis Styles Parma Toscanini

NH Hotel

Palazzo della Rosa Prati

Park Hotel Pacchiosi

Starhotels Du Parc

Palace Hotel Maria Luigia

Dove mangiare

Riconosciuta dall'Unesco “città creativa per la gastronomia” i suoi simboli in cucina sono: i tortelli di erbette, lo stracotto, la punta di vitello al forno e la trippa in umido alla Parmigiana. In stagione un must sono i  piatti preparati con i funghi di Borgotaro, I.G.P. e tra i più rinomati d’Italia. Senza dimenticare l’antipasto a base di torta fritta, parmigiano e prosciutto! Qualche indirizzo utile:

Al Tramezzo

Angiol D'Or

Gallo d’Oro

I Corrieri

Inkiostro

Sorelle Picchi

Trattoria del Tribunale

Dove acquistare la gastronomia

4 indirizzi cult per acquistare i prodotti tipici:

Salumeria Garibaldi

Prosciutteria di Silvano Romani 

Antica Salumeria Rosi 

Casa del Formaggio