Panorama ItalianCanadian February 2014 | Page 12

PANORAMA Italian Canadian Portofino Soccer Club Dinner Dance di fine stagione Il sodalizio sportivo “Portofino Soccer Club” del presidente Il presidente Do- Domenico menico Papaloni Pap a l on i ha tenuto la 22ma edizione del dinner dance di fine stagione calcistica presso i locali della Rizzo Banquet Hall. Si festeggiava il terzo posto conquistato nel campionato di calcio 2013 dell’Ontario Soccer League. Febbraio 2014 12 La frittulata della Valle del Torbido Il Club Valle del Torbido con la festa della “Frittulata” ha inteso rinnovare la tradizione calabrese di quando, durante il mese di Gennaio, si procedeva all’uccisione del maiale per farne, con le sue squisite carni, sopressate, salsicce, capicolli, salami e tant’altro. Del maiale non si buttava niente. Con le parti meno pregiate, quando al colesterolo non ci si pensava nemmeno , si cucinava la “frittulata”. Alla festa hanno partecipato all’incirca 250 persone fra cui il presidente della Federazione Calabrese, il signor Tony Rizzo , lo scrittore siculo-calabrese Antonio Nicaso e Miss Woodbridge 2008: la calabrese Vanessa Commisso. Il ricavato della serata, $ 6,700.00 e’ stato devoluto a favore della famiglia di Tony e Sonia Commisso di cui 3 membri soffrono di una sorta di malattia genetica che li costringe alla sedia a rotelle. Due partecipanti alla serata esibiscono un bel piatto di “frittulata” Il presidente Papaloni posa con la rosa del Portofino Soccer Club: Giuseppe Camioni, Jason Mesa, Tony Silvestri, Tim Shah, Camilo Abuabara, Carlos Quijada, Gino Mansueto, Danilo Garcia, Manny QuinJones, Ryan Joseph, Marcin Wysocki, Thomas Espinosa, Santi Bene. Nuovo esecutivo al Valle Peligna Club Nel corso del dinnerdance organizzato allo scopo, i soci del Valle Peligna Club hanno rinnovato il comitato esecutivo chiamato a dirigere le sorti del sodalizio abruzzese per i prossimi 3 anni. Aldo Di Cristoforo e’ stato ruiconfermato presidente per acclamazione. L’esecutivo risulta cosi composto: Aldo Di Cristoforo, president; Claudia Perrotti, vice-presidente; Frank Perrotti, tes- Nella foto il nuovo esecutivo, (assenti Joanne Guido e Claudio Marsilio). oriere; Luisa Di Benedetto alla s egreteria; Sabrina Baldesara a rappresentare i giovani. Consiglieri: Mario Di Benedetto, Pellino Callocia, Angelo Giancarli, Max Pizzoferrato, Donato Guadagnoli, Joanne Guido e Claudio Marsilio. 50mo di Lia e Vincenzo Elia Lia ed Vincenzo Elia hanno festeggiato il 50mo anniversario di matrimonio con un ricevimento presso l’elegante salone di Fontana Gardens Banquet Hall dove sono convenuti familiari ed amici intimi. “50 anni vissuti insieme all’insegna dell’allegria” – dice Vincenzo Elia e noi condividiamo conoscendolo. Vincenzo era giunto in Canada dalla Calabria nel 1960 con la qualifica di musicista. Suonava mandolino, chitarra e anche la batteria. In quegli anni suona con le piu’ prestigiose “band” di Toronto, costantemente impegnate in concerti, matrimoni e feste varie. Fu in occasione di una festa di matrimonio che conobbe Lia, veneta in Canada da turista. Da allora non si son piu’ lasciati . Vincenzo gestiva un negozio di musica Eglinton e Dufferin: “Il musichiere” e conosciutissimo nella comunita’ per aver immortalato con la sua macchina fotografica tantissimi personaggi famosi e meno famosi. A Lia e Vincenzo, per l’occasione, sono pervenuti attestati di benemerenza dal Primo Ministro Harper, dal Premier Cathleen Wynne, dal Sindaco Ford e dal Lieutenant Governor of Ontario David Onley. Nella foto, (al centro) Lia e Vincenzo con i figli, Luigi e Mario, le nuore Rosa e Maria e i nipoti Gabriele, Anthony, Mike e Cassandra. Tantissimi auguri Lia e Vincenzo. Membri del comitato di Valle del Torbido Social Club (da sin.) Gino Capodanno, Tony Carabetta (presidente), la signora Sonia Commisso e altri membri dell’esecutivo. Al centro dela foto, su sedia a rotelle, Alessia e Tony Commisso. Sopressate benedette Ci son voluti ben 300 chili di carne per preparare 240 sopressate speciali. Speciali perche’ confezionate nella sala parrocchiale della chiesa di San Bernardo e con la benedizione di due preti: padre Donatello Iocco e padre Guglielmo Corbo. Gli artefici dell’impresa: Tony Pasqualetto, il signor Mendicino, Mario Gentile, Silvio Spano, Antonio Caforio, Fausto Di Marco e Joe Mirabelli. Ad operazione compiuta un buon pranzo a base di rigatoni al sugo con carne di maiale, costolette di maiale e vino rosso. Pare che l’iniziativa sia stata di gradimento e pertanto i nostri amici si propongono di ripeterla quanto prima. In chiesa non si va solo per pregare ma anche per confezionare sopressate benedette. Un santo antico diceva: “Servire Dominum cum laetitia”. Nella foto sopra i produttori delle sopressate. Foto a lato: Padre Guglielmo Corbo esibisce una delle tante sopressate che ha benedetto. Festa dell’Amicizia Ogni occasione e’ buona per stare insieme , in buona compagnia a mangiare e bere e divertirsi. E’ cosi che Pino Coscarella, presidente del “Lago Folk Group”, si e’ inventato la “Festa dell’Amicizia” a cui ha invitato i tanti suoi amici. Alla festa han partecipato anche il ministro federale Julian Fantino, il Generale dei Carabinieri Pellegrini, il consigliere di Vaughan Rosanna De Francesca, il candidato conservatore alle prossime elezioni federal Peter Meffe. Nella foto Pino Coscarella, alle spalle del consigliere De Francesca con alcuni degli amici intervenuti alla serata.